肝臟作為我們人體的排毒器官，承擔著重要的排毒功能。但是肝臟非常的脆弱，一旦沒有呵護好很容易生病，導致體內毒素堆積，不能及時排出體外。當肝臟健康出了問題，肝毒不能及時的排出體外，使肝毒沉積，從而引發肝病等多種疾病，因此，在日常中，人們要好好的養護肝臟，養肝延命。
西蘭花
西蘭花中含有大量的維生素，還有鈣、硒等多種礦物質元素，營養價值很高，能夠促進肝臟的排毒功能，起到保護肝臟的效果。
豆漿
經常喝豆漿的中女性對其身體健康、延緩衰老有顯著的效果，對身體非常具有好處。豆漿中含有大量的優質蛋白質，對肝臟的自我修復有極大的好處，所以肝臟比較脆弱或是有肝病的人要常喝豆漿。
檸檬水
水是一種可以加快人體新陳代謝、排出體內的雜質和毒素的重要載體，以至於減輕肝臟的負擔。如果每天早上起床後喝一杯溫的白開水就能喚醒人體的機能，再在水中加上檸檬，檸檬的酸性是可以促進肝臟快速的分泌膽汁，這樣有利於機體的排毒。
葛根有助於我們肝臟正常代謝，肝氣疏洩正常了，氣血就不會瘀滯。氣血暢通，肝臟就不覺得堵，不僅可以幫助我們調節內分泌，豐胸養顏，而且還能降血糖、降血脂，保護肝臟，保護心腦血管的健康。
苦芥麥是一種粗糧食物，泡茶喝，口感清香，含有豐富的膳食纖維，有利於肝臟的修復，促進肝臟的代謝。因為它含有一種黃酮物質，有解除醇中毒、保肝護肝的作用。
枸杞
枸杞含有大量的枸杞多糖，枸杞多糖對肝損傷有很好的效果。此外，枸杞多糖還能降低轉氨酶對肝臟的傷害。研究還發現，枸杞能夠防止脂肪在肝細胞中沉澱，預防脂肪肝。
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