人參,心血管病患者能吃嗎?

汪芳心語

人生就像一場漫長的競逐,有些人樂在開始,有些人贏在最後。命運不會偏愛誰,就看誰能堅持得長久。

人參·百草之王

母親節那天一位高血壓患者給我留言,問候祝福的同時,還跟我介紹在外奔事業的孝順兒子給她寄來的各種補品和常用藥,其中有兩種含有人參成分的藥品價格不菲,問我該是否可以服用。

做藥物研究多年,對人參靈芝等傳統名貴中藥材偶有涉獵,說起來也饒有興趣。人參在東方人眼裡是“百草之王”,自古就被當做滋補佳品專供王公貴族們享用,野史記載說乾隆皇帝就是堅持服用人參才活到將近鮐背之年的。

如今社會進步了,人民生活水平也提高了,人參雖然仍不便宜,卻得以通過各種形式如食品、化妝品和藥品等進入普通人的生活。既然人參是一種上等的補藥,那麼它對心血管疾病是否也有很好的療效呢?關於這個問題,其實很多年前就有專家學者進行了細緻的研究,事實也證明人參在穩定血壓、調脂、改善心臟功能和抵抗缺血性休克等方面有一定的功效。

人參,從上古熬到現在是有原因的!

人參是地球上最古老的活化石植物之一,千萬年前就誕生了。當別的植物因為不堪自然環境的惡化而逐漸滅絕的時候,人參卻繁衍至今。生命力既然如此頑強,肯定有特別之處——人參自身的成分就是最好的寫照:人參全身是寶,含有多種複雜且功效積極的物質,如人參皂苷(最重要的成分)、氨基酸、微量元素、有機酸、糖類和維生素等。

不過這些物質進入人體後,要經歷極其複雜的代謝過程,然後發揮相應的功效。是好是壞要看用量是否適度且是否用對了人,用好了其積極效果也是立竿見影的:能夠大補元氣,使細胞獲得新生,提高食慾和興奮度等。總之一句話:人參能夠幫助改善生存狀態,延緩機體壽命。

人參對心血管系統作用明顯!

    雙向調血壓作用:英國劍橋大學的現代藥理學研究中心通過實驗證實,人參對非正常血壓具有雙向調節作用,也就是說通過改變劑量,可使低壓者有所升高,高壓者有所降低。我們一般認為大劑量應用時為“血管擴張藥”,小劑量則表現為血管收縮作用。

    抗休克作用:尤其是失血性休克和急性中毒性休克患者,人參中的特殊成分都能起到“強心作用”,使心搏振幅及心率增加,同時提高機體的應激反應能力和神經活動的靈活性。因此,臨床上遇到類似特殊患者時,某些人參製劑也會應用到急救救治中去。

    改善心臟功能作用:心臟泵血需要很強的心肌收縮力,心力衰竭患者的心臟如同陳舊的機器而不堪重負。人參中的特殊成分能增加心輸出量與冠脈血流量,抵抗心肌缺血和心律失常。特別是耐缺氧作用,可以有效緩解心律失常。

    較好的降脂作用:人參中的皂苷可以加快脂代謝。其中的重要成分人參皂甙 Rb2 對膽固醇有異化作用和促進排洩作用,也能促使更多的甘油三酯轉存入脂肪組織中,因而具有降低高膽固醇和甘油三酯的作用。

    提高耐缺氧能力:無論心肌缺氧還是腦缺氧,對人體的危害都是巨大的。人參中的一些成分可增加機體血紅蛋白含量,減少肌肉中的乳酸積累,對腦缺氧和心肌缺氧有一定的改善作用。

●但上述這些心血管的有益作用都來自短時間的觀察,尚缺乏長期使用能降低事件和死亡風險的證據。

哪些患者食用人參需謹慎?

人參,心血管病患者能吃嗎?

人參是百補之王,有人為此一擲千金,但是人參並非百無禁忌,吃還是不吃以及吃多少需要請專業大夫核實,有些患者盲目服用後反而導致病情加重。以下人群需在醫生指導下食用人參,一旦過量還會加重病情:有過敏體質的患者,感冒發燒的患者,腎功能不全的患者,嚴重高血壓的患者,再如患者經常失眠、尿黃、便秘,或者肝火比較旺盛等人群。當然對屬於虛症的經常失眠者,人參皂苷具有良好的安眠作用,因此是可以食用的。

《本草綱目》記載人參能夠補五臟、安精神、定魂魄和除邪氣,久服延年益壽。到了現代,國內外學者對人參的興趣依舊很濃厚,通過大量臨床試驗明確了人參對心血管系統、神經系統、免疫系統和生殖系統等都有調節作用。但是總體來說,我們對人參的研究還不完善,很多關於人參的療效和藥理機制仍在探討之中,這大概與人參複雜的成分和代謝特點有關。所以說人參神秘的面紗只揭開了一半,我在此也只是點到為止,當然這半張臉就已經給了我們無數驚喜了。


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