在同福路,不用100元也能吃出米其林的味道!

来到广州,去哪里吃地道的广州美食?

鉴于最近米其林评选广州没有二星、三星

心疼评委,还没吃透广州的美食!

毕竟广州美食总是藏在老街窄巷中,不是很好找!

在同福路,不用100元也能吃出米其林的味道!

远离城市的喧嚣却有着老城的烟火味的

同福路

这里的许多老字号,随便一家,都能媲美米其林!

在同福路,不用100元也能吃出米其林的味道!

这次来还带着一个任务

就是用100元吃垮同福路!

走起...

在同福路,不用100元也能吃出米其林的味道!

1

▎熊记鸡粥 ▎

推荐指数:★★★★★

价格:鸡皇粥 16/碗

在同福路,不用100元也能吃出米其林的味道!

店里位置就6张小桌,空间很拥挤,基本都是街坊常客,熟客还会跟老板聊聊天,还有顺道打探粥底好吃的秘诀,老板都会得意的说,那肯定有点小诀窍啦~

在同福路,不用100元也能吃出米其林的味道!

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吃粥之前一定要先搅拌,还会有意外惊喜!粥底里还有整个鸡蛋!一搅拌就散开,用粥的热度温热鸡蛋,蛋黄和粥底融为一体,蛋白滑嫩无比~粥底更绵滑~

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一碗鸡粥的用料真的很足!鸡肉肉质鲜嫩,一点都不会柴,一碗有5大块!还配有超多鸡杂,完全不会有异味~这碗鸡粥,我真的很满意!

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2

▎南村路无名牛腩粉 ▎

推荐指数:★★★★★

价格:牛腩面 13/小碗

这家店是住附近的朋友推荐给我的,不然我真的找不到,不算难找,就因为它没有店名!而且,就算路过,也很容易忽略!

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牛腩每一块都超厚,而且牛腩焖煮入味,虽然没有入口即化,但轻轻一咬就散开,完全不会粘牙!牛筋很大,同样一咬就断,略带点嚼劲,刚刚好的口感!

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传统的竹升面,面带韧劲,非常爽口弹牙,吸收了牛腩的酱汁,超入味!就连平时不喜欢吃面的我,shu~shu~两下就解决干净了!下次我还要来吃一碗牛腩面!

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这里选择的种类还是很多的,大小碗相差就1元,价格十分公道啦~

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3

▎金月美食 ▎

推荐指数:★★★★

价格:芝士鸡扒汉堡+虾饼+菠萝冰=16.5元

这家店有的人从小时候开始吃到现在带着儿子一起过来吃!真的是这里一代人的儿童回忆了!重点是这里的物价让你一秒回到解放前!

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店铺位置比较隐蔽,需要走进巷子里才发现。店铺也很简陋,菜单就打印贴在墙上,选择种类多到两个月不重复!最低3块钱就有成交了!附近的学生和上班族都爱来这里!

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一个汉堡,一份小吃,一杯饮料,才16.5元!相比于老麦和老肯,这个价格已经很实惠了!

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芝士鸡扒汉堡(7.5元),简单版汉堡,一层蔬菜沙拉+鸡扒+一片芝士!

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面包有点干,但鸡扒可以表扬一下,肉质非常的嫩,也不会有过多的粉去油炸,这点真的很良心了!

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虾饼(2.5元/份),一份有两个,外皮酥脆,咬下一口能感觉到浓郁的虾味。一般推荐~

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鲜榨菠萝冰(6.5元/大杯)看到老板是用新鲜菠萝现榨汁的,喝的时候有点菠萝肉渣,非常的清甜,适合夏天来一杯!爽!

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4

▎炸加姨 ▎

推荐指数:★★★★

价格:茄子+螺肉+蟹柳+鸡肉串=15.5元

这也是附近学生放学最爱的店!每天都会看到店里坐满了学生!从小摊发家,到现在有了自己的门店!店里最有名就是炸物和私伙奶茶!

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炸物基本上3-5元!价格非常便宜,但出品不会差!店里还有另一个招牌,就是奶茶,小伙伴值得一试!

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食炸加姨一定要点上炸姨自制的酱料,才能吃到最佳口味!还有茄子是必点的!外表裹上一层薄粉,外面酥脆,内里软糯!茄子还有一定的水分,口感不错~

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5

▎安乐炖品 ▎

推荐指数:★★★★★

价格:石斛灵芝炖瘦肉 15元/份

吃了这么多,是时候来一碗炖品养养生了!这家老字号做的都是街坊生意,真材实料,重点是价格也不贵!平时工作累了,也会过来喝一碗补一补~

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从早上6点开始,店里的炖品每天新鲜现炖4小时。以前是老式的灶台蒸笼,现在改进了直接用蒸汽炉,摆在店铺里。地方实在有点小,但这也是老店独有的味道!

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平时工作压力大,休息不好的朋友,建议你们试试这碗石斛灵芝瘦肉汤,安神养胃!用料十足,一碗炖盅就塞得满满的!刚上桌小心烫手!

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汤非常的清澈,喝起来就像妈妈的味道!喝完一碗感觉自己都要满血复活了!

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6

▎芬芳甜品 ▎

推荐指数:★★★★

价格:

红豆双皮奶(15元)+正麻蓉汤丸(10元)=25元

从父辈吃到现在的芬芳甜品,基本无人不知!就同福路就有三间门店。增加了用餐位置,这点是不错的!

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红豆双皮奶每次来必点!上面一层超厚的红豆盖着白嫩嫩的双皮奶,一看就知道用料很足!

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红豆煮到沙沙的口感,很够火候,非常的香甜双皮奶很滑,入口即化!不过个人觉得味道偏甜~

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正麻蓉汤丸,还是原来的味道!汤圆软糯,正麻蓉甜甜的,吃完心里也有点甜哦~

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除了甜品之外,广式小食也是应有尽有,蛋挞、菠萝包、叉烧酥等满满的童年回忆~

在同福路,不用100元也能吃出米其林的味道!

从同福东路到同福西路,早上吃到晚上

还有森记小食店、品味碗仔翅、陈超记等等

只能下次再来打卡了!

算一算

16+16.5+15.5+13+25+13=99

6家店,2个人,居然不用100元!

人均45元,妥妥的!

*以上测评为均为个人主观感受!


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