在中國，有這樣一家企業，人們一提起它的名字就會聯想起儒家文化，“文化”成了這家企業最顯著、最具粘性的標籤。不惟如此，這家文化個性鮮明的企業，竟然還是中國廚電行業不折不扣的老大，它的產品竟然賣得比外資高端品牌還貴。這家企業的名字叫——方太。
在大多數人的觀念裡，傳統文化與現代企業管理格格不入，將傳統文化引入現代企業管理，對於絕大多數企業家來說幾乎不可想象。但是，有一家企業做到了，不僅做到了而且還當上了毫無爭議的行業老大，不僅當上了行業老大而且產品賣得比外資高端品牌還貴，可謂奇蹟——它就是方太。
也許方太企業文化給人們留下的影響太過強烈，以至於人們有意無意地忽略了它其實是一家科技驅動型企業。比如，方太從創立之初即確立了“高端化、專業化、精品化”企業定位；再比如，方太研發投入佔營收5%+，全行業最高。
方太身上的“儒家文化”——準確說應該是“中國傳統文化”，源於這家企業兩代創始人強烈的社會使命感。在方太集團董事長兼總裁茅忠群的觀念裡，企業不應該僅僅作為一個經濟組織，還應當是一個社會組織，必須同時具備這兩個身份才是完整的。社會組織意味著什麼？意味著必須承擔經濟組織之外的社會責任。這個責任的本質是導人向善。
因此，僅僅看到方太傳統文化的一面或者僅僅看到它科技驅動的一面都是不完整的，完整的方太是一家“科技驅動+使命驅動”的雙驅型企業。
2017年，方太成為中國首家營收規模突破百億的廚電企業。
方太是一個文化現象
6月20日，方太2018年度新品發佈會在上海召開。和絕大多數企業的發佈會只發布新品及營銷戰略不同，這場發佈會的下半場留給了茅忠群，以闡述他對傳統文化及幸福生活的最新理解。
如果你首次接觸這個企業，我想你可能會覺得有點不可思議：這應該是一個企業家做的事嗎？
是的，茅忠群已經做了整整十年。所以，當他談到儒家文化的時候，傳統經典中的名句信手拈來，比如，“為政以德，譬如北辰，居其所，而眾星共之（注：語出《論語》）”“國不以利為利，以義為利也（注：語出《大學》）”“道之以政，齊之以刑，民免而無恥（注：語出《論語》）”“不教而殺謂之虐（注：語出《論語》）”，等等。
而過去十年，恰恰是方太奠定中國廚電領導地位的十年。
我們很難說儒家文化或者說傳統文化在方太只是一種形式，事實上它已經融入方太企業的血脈。
當我們觀察一家企業的時候，我們通常會從企業產品戰略、管理戰略、品牌戰略、營銷戰略等和企業經營直接關聯的角度切入，雖然我們有時也會對一個企業的文化建設進行考量，但大多數時候並不作為我們主要的觀察角度。
方太是個例外。當人們觀察這個企業時，會不約而同地將觀察角度鎖定在文化層面，以至於大多數人遺忘了它其實是一家技術主導型企業。一個最直接的證據就是，方太年研發投入佔當年營收比例5%以上，這個可以用來解釋為什麼水槽洗碗機會在方太誕生。
一個企業可以成為卓越經營的企業，一個人也有可能成為卓越的國學大師；但一個企業能將傳統文化與現代企業管理合二為一併非易事。
一談到企業管理，人們會習慣性地將目光投向西方管理經典，像方太這樣從中國傳統文化中尋找答案的少之又少。
在中國，並非沒有因為刻意塑造所謂的企業文化陷企業於泥潭的先例。然而，當方太將現代企業管理和傳統文化融合的時候，人們並沒有覺得唐突、生硬，並無把楔子硬生生砸進牆裡的那種感覺。
那麼，傳統文化對於方太來說究竟意味著什麼：方法論？價值觀？管理模式？對此疑問，茅忠群只是淡淡地說：“儒家文化不是一種管理模式”。
我傾向認為，當我們談到傳統文化的時候，是在談方太企業的價值觀。
一個有意思的現象是：回看過去多年，不管市場環境如何變化，方太企業經營都沒有出現大的起伏。顯然，方太構築了完備的競爭力結構，有效抵禦了各種風險發生的可能，而“文化+創新”構成了方太事實上的“雙護城河”效應。
方太的科技驅動
6月20日，方太在上海舉行以“幸福的智慧”為主題的年度新品發佈會。
幸福是一個感性的詞彙，怎麼才能體現出來？茅忠群稱，產品首先要有高品質，光有高品質還不夠，“我們提出用仁愛之心造美善產品，美善產品一定程度上能給用戶帶來幸福感。”
為此，方太發佈了兩款產品。
一款是新一代智能風魔方煙機，該煙機採用直流變頻電機，全新蝸殼葉輪設計，最大風量可達22m³/min，最大靜壓820Pa；能根據公共煙道的排煙阻力，自動調節風量大小，確保排煙暢通無阻；其搭載的五重油煙淨化系統，可實現高達98%的油脂分離度，明顯高於行業90%的平均值。
這款新一代智能風魔方煙機，甚至還能自動檢測室內空氣質量，自動對廚房乃至整個家庭室內空間進行空氣淨化。因此，這款煙機還是一臺高品質空氣淨化器。
另一款產品是方太發佈的中國首個以廚房為核心的智能生活家系統FIKS。該系統由智能廚房電器、方太生活家APP、“大廚管家”智能終端、方太生活家體驗館四大智能矩陣構成。
在方太FIKS系統中，廚電設備不再以單一個體獨立存在，而是形成一個廚房生態，用戶可以通過“大廚管家”智能終端一鍵互聯多個廚電，隨時知悉廚房狀態，統籌多個廚電協同工作。
事實上，方太早在2009年即推出利用導煙吸附技術的吸油煙機“風魔方”系列。
2015年，方太推出極具創新性的跨界三合一水槽洗碗機，洗碗機由此進入“水槽時代”。
2017年，方太推出“全程無人駕駛”智能升降油煙機，搭載的“智能蝶翼環吸科技”，蝶翼板的高度可隨油煙大小自動升降，看準油煙主動出擊，智慧捕捉，並實現全程智能吸排。
什麼樣的煙機才是真正好煙機？茅忠群說指標不重要，重要的是用戶感受，他說，“炒辣椒聞不到辣椒味的煙機才是好煙機”。
方太開發的天際套系、御廚套系，是成套化嵌入式廚電從顏值到功能的代表，其中的煙機、灶具均實現“煙灶聯動”，煙機可隨著灶具開啟自動開啟，隨火力變化自動改變煙機運行風量大小，烹飪全程無需手動調節，被稱為“自動駕駛”。
這麼說吧，在廚電領域，方太創造了太多行業第一。
最令人欽佩的，是方太實現了產品單價高於外資高端品牌，被認為技術與產品領先支撐了這一結果。
方太的使命驅動
2017年，方太營收規模突破百億大關，成為中國首個營收超百億廚電企業。
因此，2017年被認為是方太具有里程碑意義的一年。
不同的發展新階段，匹配不同的企業戰略與文化，這正是方太提出併發布企業新使命——“為了億萬家庭的幸福”的背景。
在茅忠群看來，僅僅有好產品還不足以讓顧客獲得真正的幸福，要給用戶帶來真正的幸福感，必須實現對產品功能層面的超越，向情感與價值關懷的層面延伸。
所以，方太年度發佈會分為兩部分，上半場發佈新一代智能風魔方煙機和FIKS智能廚房生態系統，下半場聆聽茅忠群對幸福的理解以及實現幸福的建議。
以發佈會的形式對傳統文化進行宣貫，在中國你也許找不到第二家這樣的企業。
就是這麼一件事，方太已經堅持了十年，殊為不易。天道酬勤，通過對傳統文化的傳播，方太收穫了消費者對方太品牌與產品的情感認同。
儒家文化的精髓是什麼？是“仁、義、禮、智、信”，概括起來就倆字：仁愛。
引入儒家文化，對於方太內部而言，可以確保企業始終運行在良心的軌道上；在公眾認知層面，可以提高方太企業形象識別度，給公眾傳遞方太值得信賴的意念。
我得出這一結論恐怕並不難理解。依據人們的基本認知邏輯，一個熟讀《論語》《大學》《中庸》《道德經》《六祖壇經》的人，很難做損人利已的事，好比一個充滿仁愛心的人做傷天害理的事，他首先過不了自己良心這一關。
中國人喜歡議論他人（包括企業），即使華為這樣成功的企業也有很多負面評價；但我們發現，人們對方太的非議很少，這是一個值得其他中國企業深思的現象。
儒家文化並不直接構成方太企業管理模式，方太本質上仍然是一家用現代企業機制管理的企業——雖然不少人喜歡給方太冠以“家族企業”的稱謂。儒家文化是方太企業的文化根基，是企業的價值準則。
企業文化並不是一個陌生的概念，現在，很多企業都很重視文化建設——至少在領導人口頭上是這樣。但是，能做到將傳統文化與企業發展戰略、企業價值觀、員工行為方式，以及產品開發水乳交融地融合，則極為少見。
在中國，文化很容易被異化成營銷手段，成為企業領導人自我包裝的方式。
三年前，方太提出企業新願景——“成為一家偉大的企業”。茅忠群稱，在思考如何成為一家偉大企業的過程中逐漸意識到，企業不僅僅是經濟組織，同時也是社會組織，要積極承擔社會責任，不斷導人向善，促進人類社會的真善美。”
他甚至認為，“將來中國對企業的定義會改變”。我想他未表達出來的意思是：踐行社會責任，必將成為每個中國企業的自覺。
而方太是最早自覺的企業。我傾向認為，對傳統文化的執著，源於方太兩代創始人內心強烈使命感的驅動。
也正因此，方太和茅忠群贏得了幾乎所有人的尊重，其中甚至包括他的同行。
我一直認為：有什麼樣的企業文化，必定有什麼樣的價值觀；有什麼樣的價值觀，必定有什麼樣的企業行為，有什麼樣的企業行為，必定有什麼樣的產品；有什麼樣的產品，必定有什麼樣的結果。
方太的難能可貴在於它的堅持，長期堅持儒道傳播，企業形象就會慢慢變得清晰，並最終成為貼在企業身上的標籤。
以方太、老闆、華帝為代表的中國廚電企業形象各不相同，其中方太形象最為清晰，總讓人聯想一個手握書卷的謙謙君子。
有趣的是，就是這樣一家堪用“卓越”二字形容的企業，當你問茅忠群“2017年方太淨利潤率是多少”“方太水槽洗碗機2018年銷售目標是多少”等經營層面問題的時候，他的回答竟然是“我不記得這些數據”。
茅忠群到底是一個什麼樣的人？
在兩個多小時的訪談裡，我一直留意觀察他的行為細節。我發現他是一個淡然的人，訪談期間手機就放在身旁，但沒有響過一次鈴聲，完全看不到一般企業家那種常見的忙碌。
每次回答問題，他差不多總有長達10秒的停頓，然後才表情平淡，語速緩慢，語調平和，聲音輕微地說上幾句，我腦子裡幾次蹦出“老僧入定”這四個字。
他甚至並不是一個善於表達的人。
問他踐行儒道之後個人有什麼變化，他說：“這個很難講得清楚，我是2004年開始接觸學習傳統文化到現在14年了，2004年是我人生的一個轉折點。你學傳統文化和不學傳統文化肯定會有一樣的人生道路。我今天坐在這裡大部分時候在談價值觀，那肯定跟學傳統文化有關係。如果沒學傳統文化，可能我跟其他的企業相差也不會太多。”
談到自己的成長史，他說：“我從父親身上學會了創業，從母親身上學會了善良”。
問他在企業推廣傳統文化，在當下的現實中“會不會有孤獨感？”他沉默了幾秒鐘，說：“未來，中國對企業的定義會發生變化。企業不僅僅是一個經濟組織，還是一個社會組織。”
問他方太為什麼不上市？他說：“其實最核心的原因，就好比說科學家在做一個實驗的時候，他是希望把所有的干擾都減到最低。其實我現在也在做一個實驗，就是如何打造中西合璧的中國特色的管理模式。”
他說，“學習傳統文化是一個修行的過程，就是學怎麼做人做事。”
問他身為方太董事長為何很多經營數據都不記得？他說：“我平時不太看銷售數據、利潤數據，不太關心。我關心的是文化，是戰略，是研發，關心這些。我相信只要戰略對了，研發出色，產品好了，銷售和利潤是水到渠成的結果。”
在他看來，去年方太銷售突破百億，只是一個自然的結果。
閱讀更多 步塵觀察 的文章
