泡椒咋们吃的也不多,注要是做泡椒凤爪,酸菜鱼之类的,放点泡椒那叫一个酸辣爽啊!随便是不吃的,太辣了吃不了,有时间自己动手做做,以后随时吃随时取就成了。
用料
小米椒(青红都可) | |
白醋 | 适量 |
盐 | |
白酒 | 适量 |
姜片 | |
砂糖 | 适量 |
1.小米椒剪掉头,洗净沥干水份。(没买到青的,红的也买了一点)
2.烧一锅水,加入姜片,花椒煮开。
3.放凉的白开水倒入玻璃罐中,加入盐,白醋,白酒(一定要放哦),小米椒。
4.一个月之后就可以取出来做菜了,泡椒凤爪是最爱呀!
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2018-05-07 09:26:08 小廚娘走天下
泡椒咋们吃的也不多,注要是做泡椒凤爪,酸菜鱼之类的,放点泡椒那叫一个酸辣爽啊!随便是不吃的,太辣了吃不了,有时间自己动手做做,以后随时吃随时取就成了。
用料
小米椒(青红都可) | |
白醋 | 适量 |
盐 | |
白酒 | 适量 |
姜片 | |
砂糖 | 适量 |
1.小米椒剪掉头,洗净沥干水份。(没买到青的,红的也买了一点)
2.烧一锅水,加入姜片,花椒煮开。
3.放凉的白开水倒入玻璃罐中,加入盐,白醋,白酒(一定要放哦),小米椒。
4.一个月之后就可以取出来做菜了,泡椒凤爪是最爱呀!
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