《老广的味道》
天猫旗舰店正式上线！
一直有粉丝追着小广问
《老广的味道》商城啥时候上线
不负众望
我们快马加鞭，马不停蹄
终于！
《老广的味道》
正式与大家见面
再也不用隔着屏幕“望梅止渴”了
多款“独家”美味等你抱回家！
那么
咱们的商城有哪些特色？
又有哪些值得剁手的美食？
快跟小广一睹为先！
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Pick
《老广的味道》商城的一百种理由
《老广的味道》现已是第三季啦，三季以来，一大批美食追求者因《老广的味道》相聚在此。“好吃买不到”“隔着屏幕流口水”......也成了诸位吃货共同的烦恼。于是！我们启动了商城项目！跨过最后一道鸿沟，让吃货们和美食零距离接触！
网购美食，最让人烦恼的就是怎么才能挑选到美味又安全的食品，来《老广的味道》就对了！
为了“备战”商城，我们经过实地考察，精挑细选，反复把关，为大家挑选出最地道的美食，每一款都是经过大众检验的口碑产品。作为天猫旗舰店，店铺的经营和商品的选择都非常严苛，审核把关步步严谨，这也是商城“姗姗来迟”的原因，要做就要做到最好！
听小广说了这么多，大家一定非常好奇咱们商城现在有哪些美食，下面就为大家重磅推荐！
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黄油蟹，有缘千里来相会
“蟹王”“蟹中极品”“餐桌上的骄傲”......黄油蟹一直都深受老广们的追捧。但物以稀为贵，与这种顶级食材的相遇是讲究“缘分”的。上百只蟹，在“天时地利蟹和”的条件下，才能成就一只黄油蟹。
一般来说，大部分的奄仔蟹（青蟹）脱壳长肥，就向膏蟹进化。但仅有极少数因为太肥啦，膏油积聚过多，无法完成重壳、脱壳的过程。到农历五月，这些过肥的青母蟹在产卵时爬上海滩，经日晒雨淋，体内的蟹膏逐渐融化，变成金黄色的油质，然后慢慢渗透到体内的各个部位，经此“历练”，黄油蟹终于成形啦。
每一只黄油蟹都弥足珍贵，而《老广的味道》商城的黄油蟹更是优势多多！
黄油蟹为“蟹中之王”，价格也是国产众蟹之冠，一般餐厅一只顶级黄油蟹要价高达2000元，而我们！只需399￥！顶级黄油蟹抱回家！而且咱们的黄油蟹产自深圳福永海域，属咸淡水交汇处，是最著名的顶级黄油蟹产地之一哦！黄油蟹一年只有几个月的食用季节，错过每年的农历五月到九月，想要品尝黄油蟹就要等明年啦！机不可失时不再来，马上点击小程序购买吧！
咱们《老广的味道》小程序里除了黄油蟹，还有平价又美味的肉蟹、膏蟹，进店瞧一瞧呀，在蟹的季节里就该品蟹，爱蟹的老广们千万别错过，期待与您“蟹逅”！
这种顶级食材要怎么吃才能物尽其用？品出鲜美呢？呀，担心一不小心就暴殄天物啊！不慌不慌，小广这就为大家介绍几种吃法。
清 蒸 黄 油 蟹
最好的食材无需花哨的烹饪手法，就能成就自然的美味。但是老广们要注意哦，在蒸之前，要把黄油蟹放到冰水中浸泡，保证蟹身完整，这样黄油才不会流出来。
秘 制 花 雕 黄 油 蟹
在冰水下加入陈酿的花雕，将蟹浸醉，老酒的醇香就可钻入蟹体，后用猛火蒸煮，绵软的黄油和醇香的花雕相互碰撞，酒香和蟹香融合为一，最是美味！
黄 油 蟹 小 笼 包
把蒸好的黄油蟹拆解，分离出蟹肉和蟹膏，再混合瘦肉，做成馅料，裹上面皮，放入蒸笼，一道极其奢侈的黄油蟹小笼包就做成啦。一口咬下，酱汁溢出，满口鲜甜！
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手工鱼丸，每一颗都凝聚匠心
鱼丸是汉族的传统的名吃，也是老广家喻户晓的一味美食，因味道鲜美、多吃不腻为大众所喜爱。
小广还能想起童年时，逢年过节，家里的大人便会亲自动手“打鱼丸”，剁酱声从厨房传开，一声声带着节奏的脆响似是敲锣打鼓，传送着节日的喜庆。刚出锅的鱼丸，鲜香四溢，嫩滑爽口，用筷子串满一排，像吃糖葫芦那般细细品味，现在回忆起来都是幸福的味道！
决定鱼丸是否鲜美的关键第一步就是选鱼。咱们选的“那哥鱼” ，是一种肉食性海鱼，肉质鲜美白嫩，甜度、清度、新鲜度都比其他鱼要好！但是这种鱼刺特别多，“那哥鱼没有刺”简直就是吃鱼爱好者的梦想！因此做成鱼丸就是最好的吃法啦！
做鱼丸必须要用最新鲜的鱼，师傅凭着五十年的经验，用匠人独有的一双巧手和一颗匠心，保准把鱼刺处理得干干净净。后加入盐水、淀粉和蛋清，用巧劲搅拌拍打。
这上千次的拍打也是师傅的一项绝活，拍打不够，胶浆不吐，鱼丸就会松散而没有弹性；拍打过度，鱼浆变老，鱼丸就会失去脆和嫩的质感。
咱们家的鱼丸嫩滑爽脆又充满韧性，绝对是鱼丸中的“战斗丸”！在别处可买不到哦！
拍打合适的鱼浆就可以用来捏丸子啦。将捏好的丸子放入45℃左右的水中凝结，最后下锅煮熟，摊凉装袋，就来到咱们的店里整装待卖啦。
每一道工序都要求精准无误，每一颗都凝聚匠人的心血，饱含老广的回忆。咱们商城除了鱼丸，还有牛肉丸、牛筋丸、虾丸，都是纯手工制作！不可多得，买到就是赚到！快快抱回家！
这两样美食有没有击中你的心呢？接受来自灵魂的呐喊——剁手吧！别急别急，新店开业自然是要福利大放送，反馈咱们的真爱粉！
福利大放送
1. 关注《老广的味道》天猫旗舰店，就可领取10元无门槛优惠券，单笔订单满11.00即可使用。
2. 全场满299立减50。
3.头手黄油蟹买二送一，每买两只黄油蟹就可获赠一只奄仔蟹。
美食多多，福利连连，小广可要去囤货啦。此外，号称广东最好吃的包点、最地道的裹蒸粽、最Q弹的米粉也将逐步上架商城！
关注《老广的味道》公众号，点击小程序，好吃买得到！也可移步《老广的味道》天猫旗舰店，全网授权仅此一家！大家认准啦！
七嘴八舌
— 碰撞美味 —
老广们有啥想吃的都可在下方留言
我们愿为你跋山涉水
寻求“真爱”
买过商城美食的亲们也来一波
说说自己的真实感受
让小伙伴更加了解呀
要是觉得文章还不错就给小广鼓鼓劲
咱们的商城刚上线
每上架一类商品都要做到万无一失
所以现下商品种类比较少
但是大家不要担心！
一大波美食正在靠近~
此外，还有其它不完善的地方
欢迎提出宝贵的意见
吐槽也没关系哟
知道你们都是真爱粉~
有大家的陪伴
我们才会越来越好！
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