牛肉也能消費升級,牧場直銷團購電商 Crowd Cow 獲 800 萬美元


近日,牛肉團購電商平臺 Crowd Cow 宣佈,獲得 800 萬美元 A 輪融資,本輪由 Madrona Venture Group 領投,Sound Ventures 及現有投資者 Liquid 2 Ventures 追加了投資。

Crowd Cow 做的是高品質牛肉團購,牧場直銷,配送到用戶家中。在其 App 裡,集合了一些獨立的小牧場,上線了針對牧場的介紹短片,用戶可以瞭解牛的生長環境,再做選擇。Crowd Cow 對每一份肉產品都做了詳細說明,用戶也能選擇想要的牛肉部位。

目前,這一服務已經擴大到雞肉和豬肉,每月營收超過 100 萬美元,同比增長了十倍。

牛肉也能消費升級,牧場直銷團購電商 Crowd Cow 獲 800 萬美元

牛肉的味道有很大的差別。品種、飼料或牧草、飼養方式和細微差別均影響品質。專業餐館不在市場上購買,而是直接從牧場獲得優質牛肉;食客也像紅酒,而且地方、牧場和地方都很好。

但個人消費者通常難以直接從農場購買牛肉,而農場則不願處理太小的訂單。大多數美國人從市場購買牛肉,大部分來自大型公司經營的"工廠"農場。此外,2015,美國的草魚銷售量增長了近40%,牛肉牛肉增加了6.5%,對優質草牛肉的需求也越來越高。人群牛瞄準了這個痛點。

美國市場的牛肉消費基地相對穩固。肉牛產業是美國畜牧業中最大的生產部門,其產值佔畜牧業的1/4。2016,美國消耗了1168萬噸牛肉,佔世界總量的近1/5。平均每個美國人每年至少要消耗36公斤牛肉。

這個機會不僅僅是大眾牛群,而2011條波特路也在本月獲得了370萬美元的融資,基本上是同樣的商業模式,資本可能已經看到了肉類領域消費升級的趨勢。

在中國,在牧場直銷領域有許多初創企業。牧場的每個人都是O2O的母牛,用戶可以得到優質的牛奶,而ARA牧場垂直於羊產業,使用RFID電子標籤和北斗衛星定位技術,允許用戶在線飼養羊。這些企業都注重"領養"的概念,模式更重,而"眾牛"更像是一種垂直的牛肉和升級版的消費品。


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