![有占卜师坐镇的黑店,招牌是一杯“王老吉”](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
这里是深圳最疯狂的Whisky bar
有来自五大产区的100多种威士忌
镇店的门神,贯穿到三楼的手绘画
还藏着一个看不到尽头的平行宇宙
每一个地方,都散发着魔力
1
最神秘的bar,三层楼高
藏在静谧的街道上,只有夜晚才能发现它,像是突然走进了哈利波特的9¾站台,每走一步,都要小心翼翼。
| 贯穿三楼的处女座像图 |
6米长的手绘画,是酒吧老板的星座处女座,还有一半藏在了3楼,上面贴满了水晶和金箔。不知道能不能悄咪咪刮走,都是钱。
| 隐藏在天空里的平行宇宙 |
同样贯穿楼层,还有头顶上的“平行宇宙”,连接到三楼老板的私藏酒柜,一眼看过去,竟然也看不到尽头。
| 21:30,魔法正开启 |
二楼有一面黑色的玻璃墙,拉开就是另一个时间的时空,入行9年的占卜师小冠,每晚9点半才开启魔法阵。
| “古老”的秘籍酒单 |
这里还有隐藏着的“古老秘籍”,关于这家店的秘密,全都写在了这里。
| 这里的每一杯,都注入了魔力 |
有魔力的bar,酒杯里的内容也注定了不一样:王老吉?柚子酱?甚至是跳跳糖?都是从酒精开始。
2
”最随性“的隐藏酒单
【隔壁老王-Wong Lo Kat 】
▽
深得我心的一款主打特调,名字也特别让人捉摸不透,竟然叫“隔壁老王”,出场的方式也很梦幻。
作为这次特调的主打,隔壁老王的酒精纯度不低,一杯就有4种不同的酒,欧本14年、萨卡帕23、苏兹利口、菲奈特,新奇的加入了王老吉,整体的口感就柔和了许多。
上桌前用烟枪微醺,这么有仪式感的东西,归功于Thomas ke的无限脑洞~
-超细心的三楼主调-
拿到了2017年金汤力大赛冠军的Thomas Ke,不仅擅长经典鸡尾酒,也擅长各种风味鸡尾酒的搭配,曾在上海The cannery工作,老板飞了几次上海,才把他请了过来。
| 还有其他4款特调 |
Thomas Ke从上海来到深圳的第7天,在32℃的高温攻势下,竟然用新鲜的当季水果,突发奇想一系列的水果酒类特调~~
【草莓-Blanche de bellini】
▽
最适合女生一款,加了轩尼诗vsop、陈年桂花酒还有布鲁塞尔白啤,闻起来酒味很浓,喝起来却和平常的草莓汽水很像。
【莓丽动人- Berry&Libin wine】
▽
这一杯酒味比较淡,金酒为基酒,底下都是新鲜果肉,要不是在酒吧里,还真的以为拿到了一杯超级水果茶。
【Yuzu fly】
▽
这杯是一款经典鸡尾酒aviation的改编,却在上桌之前加了满满一勺柚子果酱。更像冰冻后的蜂蜜柚子茶,但一样会醉。
【杨梅菲斯- waxberry fizz】
▽
清爽的杨梅菲兹,基酒是伏特加,有人选择把杨梅泡到酒里,酸酸甜甜。
3
Whisky的酒友专属
除了夏日特饮,这几杯经典也是常胜将军,以口感的不同还划分了男款和女款。
女款初级,是克利尼里基14年,俗称小猫,味道比较柔和,很多女生都能接受。
进阶版,是来自苏格兰的单一麦芽威士忌,百富十四年,酒精浓度就有43°,很有加勒比海的风味。
男款的初级,是麦卡伦建厂以来最受追捧的作品之一,但口感都比女款要重上很多。
4
21:30 占卜屋的主场
每到晚上9点半,才到了小黑屋的主场,专门来占卜的客人不在少数,听说,都挺准的。现在一杯酒+一个占卜问题=218元(平时的行价是一个问题300元),还是挺想试一下~
占卜师只有在周二到周六在场,占卜完再点上一杯相应的十二星座酒,刚刚问到的问题,自己吞在肚子里慢慢消化掉就好。
(△上面只是星座酒的其中两款,其余的10款大家有空去试试哦~)
5
Whisky藏馆,进来还要找对门
酒吧的核心基地在三楼,但是第一次来的人,都不知道门口在哪。美国禁酒令时期的风格,墙上的真理之门就是机关所在,没有勇气真的很怕咬断手。
15米长的吧台,酒柜上整齐的放着来自5个产区的上百款Whisky,从经典到流行,在这里都能找得到。
走的时候已经是凌晨1点多了,一楼依旧很热闹,这个城市的夜生活,才刚刚开始吧~
| 写在最后 |
*一杯酒+一个占卜问题=218元(行价是一个问题300元)
*5款夏日特调在酒单上没有,想喝的可以直接和主调说,98元一杯~
*周二到周六晚上9点半后才有占卜师在,需要提前预约,记得别扑空了哦~
*anyway,还是那句话,喝了酒就别开车,对自己负责。
BACCHUS Whisky Cocktail Bar
地址:南山区中心路卓越维港北区2102-23(大新银行隔壁)
交通:海月A出口/地铁站 海月地铁站/公交站
人均:100-200丰俭由人
电话:18588491773
广告 |巴克斯塔罗酒吧
文案 | Wing
摄影 | 木土杰杰薯
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