大家总觉得胖崽吃了什么都敢写
你看我评论过东北菜吗
但随着年纪渐大,体型越东北化
是时候:过山海关了
深圳的东北饺子
![在南方,谁是东北水饺的代表?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
在很长一段时间,
东北饺子在深圳只是作为东北菜馆的主食存在
虽然在胖崽眼里,
东北菜馆的每一道菜都是主食一样的实在
![在南方,谁是东北水饺的代表?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
喜家德
但曾短暂叫过喜家德的正月水饺
及真正的喜家德虾仁水饺进驻深圳
饺子也分喜茶与皇茶啊
究竟喜家德跟正月
谁才是东北水饺的代表?
1、北 方 人 视 角
先从伪北方人的视角看瞎编东北水饺最重要的要素
饺子皮
喜家德
虽然往上数3代,
我家都没有擀过一次饺子皮的人物出现
但做胖吃大吃,
不得有点00后的大胆与天真
喜家德
喜家德的饺子皮更好
多了一点点面香、一点点韧度
正月
正月水饺的饺子皮
——还是比面点王类要好很多
饺子馅
两家的饺子馅选择都是一样的
不怕被你们参透,我最喜欢素三鲜
然后顺手夹饭友盘子里的
喜家德
不需要用脑子吃就能算喜家德赢
具体的差别就是:
菜更有菜味、肉更有肉味、虾更有虾味
喜家德
饺子味
喜家德
通过用嘴巴吃,脑子想,心里捣鼓
我吃不出甚至咸度上的一点点差别
南方人北方人都适合吃的口味
何况还有,酱料自调
2、 南 方 人 视 角
菜单&价格
喜家德
正月
带上一点东北人的阔气
吃个水饺就不用给参照菜单
先做攻略了吧
人均35
小菜
正月
东北小菜,胖崽很难偏爱
我想吃炸鸡翅
喜家德
松仁土豆丝喜家德做得更好
正月
但正月水饺有凉皮啊!!
虽然正月烧鸡很难吃
饮料&甜品
从附赠饮料,
喜家德
喜家德饺子汤(纯面粉味的白开水)
正月水饺青瓜水对比,
胖崽习惯点果汁
喜家德
正月
这两家的鲜榨果汁价格便宜又好喝到
想让他们替换那些15块一杯的橙汁机器
总 结
正月水饺可以骗骗南方人
喜家德虾仁水饺可以骗骗南方人跟北方人
胖崽把饺子拍的,跟自家做的一样质朴
东北饺子 推 荐
喜家德、正月
你附近有哪家就吃哪家吧
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