電飯煲版無油可樂雞翅❗️不放一滴油燜出一鍋巨好吃的雞翅❗️
可樂雞翅應該是很多人下廚學的第一道菜吧❗️悠悠教你用電飯煲即使在宿舍也能做這道懶人菜,燜出來的雞翅特別軟爛,加了蝦進去,湯汁特別鮮美❗️拌飯吃絕啦❗️味道真的比烤著還好吃❗️
食材
雞翅15只,大蝦6只,胡蘿蔔1根,玉米半根,鵪鶉蛋6個,可樂300ml
做法
1、雞翅劃幾刀,然後加入❣️醃料❣️:2勺生抽,2勺料酒,3g白胡椒粉,半茶匙鹽,薑絲,醃製半小時以上。
2、雞翅焯水:冷水入鍋加蔥姜燒開再過冷水去除浮沫。
3、電飯煲鍋底鋪上4片薑片,然後擺上放入雞翅,再加入大蝦,胡蘿蔔塊,玉米塊,鵪鶉蛋。然後加入❣️醬汁❣️:1勺老抽,1勺蠔油,2勺料酒,2勺蜂蜜,3勺生抽。再加入5根幹辣椒,蔥段,八角2個,桂皮半段。然後可樂,按煮飯鍵。自動跳閘就做好啦!
PS:電飯煲燜燜出來的湯汁會比較多,拌飯吃特別好吃。好多人給我留言讓我發牛肉乾教程,在做啦,等我哦!
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