今天是母亲节,做一道妈妈在我小时候经常做的一道美食,献给妈妈,
同时献给天下所有的妈妈,节日快乐!
红烧排骨
食材:猪排骨
配料:食盐、料酒、味极鲜、姜、香葱
步骤:
1、将排骨洗净,放入汤锅加水煮开,去除血沫
2、将排骨捞出,放入压力锅,加水、料酒、盐、姜片,关盖压力锅炖煮【这样排骨更入味】
3、将排骨和汤汁一同放入炒锅,加味极鲜、冰糖,继续炖煮
4、烧制汤汁即将收汁即可关火,撒上点葱花,盛出装盘。
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2018-05-13 23:10:53 餓瘋
今天是母亲节,做一道妈妈在我小时候经常做的一道美食,献给妈妈,
同时献给天下所有的妈妈,节日快乐!
食材:猪排骨
配料:食盐、料酒、味极鲜、姜、香葱
步骤:
1、将排骨洗净,放入汤锅加水煮开,去除血沫
2、将排骨捞出,放入压力锅,加水、料酒、盐、姜片,关盖压力锅炖煮【这样排骨更入味】
3、将排骨和汤汁一同放入炒锅,加味极鲜、冰糖,继续炖煮
4、烧制汤汁即将收汁即可关火,撒上点葱花,盛出装盘。
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