大家好，欢迎来到幺妹爱美食，我是幺妹!还没有几天孩子们就要报名读书了，我们作为父母，都希望孩子聪明好学，在饮食上我们该给他们吃些什么才能让孩子们聪明呢？今天，同样作为母亲的幺妹，一样的关心孩子的成长！我家孩子特别喜欢吃虾。
虾鲜香美味，特别的好吃，含钙量高，对孩子的生长有很大的帮助，再配上核桃黑芝麻粉，孩子吃了聪明又伶俐！
今天就给大家分享“鲜虾蛋饺”的做法
准备食材：瘦肉，鲜虾，鸡蛋，饺子皮，核桃黑芝麻粉，小葱，姜片，儿童酱油，盐适量，香油，植物油
1，把瘦肉洗净，剁成肉馅；适量的小葱、姜洗净，切末
2，肉馅中加入葱花，姜末，适量的儿童酱油，少许盐，适量的撒上核桃黑芝麻粉，再滴入几滴香油，混合搅拌均匀，腌制15分钟
3，鲜虾切掉头部，剥掉虾皮留虾尾，用刀轻轻划开背部，去除背腹部虾线，全部处理好备用，
4，饺子皮上放适量的肉馅抹平，再放一个处理好的虾仁，包上肉馅和虾仁，捏紧饺子皮，虾肉前面和虾尾留在外面
5，平底不粘锅倒入少量的植物油，把包好的饺子放着锅中围成一圈，煎至底部金黄，加少许热水，盖盖子焖三分钟
6，鸡蛋打入碗中打散，均匀的倒入锅中，撒上葱花和黑桃芝麻粉，继续小火慢煎，直至蛋液完全凝固，即可出锅！
好吃营养的鲜虾蛋饺就做好了，可以切成小块，孩子方便吃！
喜欢幺妹的记得加关注哟！在这里总有一道是你喜欢的菜！
朋友们若对这道菜有更好的建议，请在下方留言探讨，谢谢大家！我们下期再见
分享到:
閱讀更多 么妹愛美食 的文章
