相信大家很多人都吃过海苔，而且对海苔的味道并不感觉到很奇怪，但是海南是一种非常鲜美的食物，一口咬下去，简直让新鲜的味道从你的味蕾爆炸，直接融化到你的舌尖，知到你的胃里，让你感受到大海里面无限的美味，小编，最喜欢海里的食物就是海苔了，下面就让小编来和大家分享一下吧。
我们吃的海苔，其实就是紫菜，他的原型就是有海里的紫菜制成的，我们也在做饭的时候做过很多有紫色才的汤，包括紫菜鸡蛋汤，那里面鲜美的滋味简直让我们很多的人都无法忘怀而且吃过一顿紫菜鸡蛋汤之后就会有之后更多的饭可以做，几乎是每一顿都会去想念那个味道，它的味道和其余的汤类都不一样，包括西红柿鸡蛋汤，紫菜鸡蛋汤不仅仅会让你的味蕾感觉到爆炸，还会补充你身体里面的很多的维生素，因为它是海里面的东西，包括海里面一切的微量元素，就会让你的身体充满健康的感觉。
将紫菜漂洗烘烤，并调味就可以制成一张精美的海苔，是日本的国民食材，在日本这个地方海苔的产量十分大，并且很多出身小餐馆的人都对她格外喜爱，就像一些动漫里面的人物，他们在做饭的时候都非常喜欢用海苔来作为提鲜的味道经常里面的情节会让一些厨师做饭，而有一次它的题目就是平淡无奇的便当里面的主角专出来的通常都会是海苔这一个蔬菜虽然日本人在20世纪初就发明了味精这个东西。
但是味精纯属靠谷氨酸钠进行提鲜，而且海苔保留并浓缩了紫菜的鲜味里面含有丰富的谷氨酸丙氨酸，氨酸等很多的氨基酸，还有游离的核苷酸这些东西不仅仅可以让我们的身体会更加健康，而且它的味道是味精远远不能相比的，会给你的舌尖产生更大的冲击。
要用海苔作为一些食物也是非常棒的，在做成芡汁的时候，首先在食物上几滴海苔凝胶制成的调味颗粒再加上一道海苔的芡汁，浓郁的香味就顿时体现出来了，现在就顿时点石成金也一定会打动评委的舌头，而且海苔还可以做成很多美味的食物，下面就让小编来给大家分享一道经典的食物，那就是紫菜包饭，也就是我们俗称的寿司。
虽然说寿司的主要构成是米饭，但是海滩也是特别重要的，我们在做寿司的时候要在超市里面购买海苔，一定要选最新鲜的因为最新鲜的海苔才可以够和最完美的米饭紧致的包裹在一起形成一道精美的寿司，在寿司里面还会加上不同的辅料，就比如黄瓜胡萝卜和日本的经典生鱼片这一道寿司是我们生活中最好的调味剂，在不开心的时候，轻轻地往嘴中放上一块简直可以融化我们的心情。
看完小编一篇文章，大家是不是对海苔和紫菜有了一定的了解呢？而且我们还可以在网上搜索到很多做寿司的原材料，以及寿司的做法如果我们要制作的话，其实可以在超市里面买到这些原料，并且在家中可以做出这样的美味。
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