壹 | 秋风起，吃老广惹味
中秋有冷空气杀到，广州正式入秋！凉凉的天气，老广最喜欢就是“打煲”了！
做的就是最最最正宗经典粤菜，很多广州人从小吃到大的味道！而且是真di便宜，最低30块有交易，最贵的也只要120块。
这个青头鸭煲小编极度怀疑是店员瞒着老板偷偷卖的！特价30块一大煲， 简直比喝杯饮料还便宜！
鸭肉滚一滚，神仙站不稳！作为老广的小编闻到鸭肉翻滚时的那个香味，不自觉地饿了。
美食当前，怎么还会有人想着拍鸭肉发朋友圈？当然是赶紧先下筷为强。
肉滑不硬，韧劲适中，焖得是相当的入味，吃完之后全身都是暖的。
我不会告诉你小编只用鸭汁就吃了一碗饭。
麦稻汇的老板家里肯定有矿！不然这煲羊肉怎么可能只卖65块？！！
秋冬季节吃羊肉是最合适了，滋补之余又不会太燥，吃完也不怕会留鼻血。
每个煲都配上小光蜡在下面加热，吃的时候可以一直保持热度，这种细节展现了对羊肉的最大尊重：趁热吃！
真的是每一口都是肉，一点也不会觉得骚，可以说是相当满足了。
如果想要再惹味一点的也没有问题，直接加一条水律蛇进去， 完美！
这道菜在广东还有一个霸气名字，叫做“蛇咬鸡（蛇咬鸭）”，小说的画面瞬间出来了。
纹理清晰的蛇皮挂着鲜甜的鸡汁，肉质细嫩有嚼劲，嗯，真香！
教大家一个吃蛇蛇的小技巧：可以用牙签戳着蛇肉的两端，这样就可以不用弄到手了。
鸡肉和鸭肉更加不用说，尽情地吸收了蛇肉的鲜味。
怎么夹都夹不完的和味牛腩煲。牛腩吸收着秘制的汤汁，滚烫滚烫的~
牛腩肥瘦均匀，软糯粘牙，口感柔软，完全就是广州人心目中的完美牛腩煲。
如果想来点刺激的，还可以点上自制的辣椒酱，香辣的感觉真好。
看萝卜就知道焖的火候足够，用筷子轻轻一夹就能夹开了。
贰 | 还有这些每桌必点的招牌
作为街坊的第二饭堂，麦稻汇还有很多性价比超高的招牌菜，妥妥的广州味。
羊肚菌炖乌鸡 也是专门为了秋冬进补的炖汤，皮肤特别滋润，25块一盅，汤料是放了不少。
营养价值很高，干燥，秋乏的时候喝一盅，瞬间元气满满。
喝完汤记得把汤料都消灭，这样才是最正确的做法。
至尊佛跳墙 是麦稻汇一直以来的人气王！很多人无论是吃快餐还是聚餐，总要来一盅。
真材实料是肯定的，熬的火候还要足够，才有这么鲜甜的汤底。
黑叉烧 半肥瘦的叉烧外焦内嫩，再涂上麦芽糖。反正那天小编是外带了几盒回家。
叁 | 开到凌晨一点
麦稻汇之前的营业时间是到晚上九点的，今天起加开了夜宵，将营业时间延长到凌晨一点。
以后就再也不用烦去哪里吃宵夜了，直接去“老地方”就行了！
店名：麦稻汇
地址：越秀区较场西路11号体宾商务港首层03铺
营业时间：11:00-01:00
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