在現在社會當中，人們的生活條件提高了，在飲食方面的要求也慢慢提高了。而我們在講究健康也是的過程當中，吃板栗易於人們的身體健康。關於吃板栗的一些好處，一方面，它有很多維生素，對於抗衰老有很大的價值。另一方面，它含碳水化合物比較多，能夠幫助人體增加更多的熱量，利於身體的代謝。所以，接下來我們要好好討論一下關於板栗的一些相關知識。
秋季最佳果【板栗】
記得小時候弄回來的板栗好吃但殼難剝，剝出來的板栗既粘皮又不完整。今天就教大家一個小妙招，找到板栗殼上的這個"小機關"，只需切一刀3秒就能剝出完整的板栗，一起來看看吧！
將板栗清洗乾淨裝好，再準備一把刀。
用刀在板栗殼的背面切上一刀，不要切太深了把殼弄破。
栗子煮好後，在它的身上切一個小口，放入沸水中浸泡一分鐘左右，從切口處剝開。原理：經過高溫膨脹後，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。
學會這個剝板栗的小妙招，剝出來的板栗完整又不粘皮，簡單又實用，你學會了嗎？
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