今天茶茶给大家带来的是一款中式点心，因为天气渐热，所以茶茶喜欢给大家推荐一些口感清新的美食。这款牡丹花糍吃起来有点像冰皮月饼，但是里面加的银耳这些独特食材，绝对可以说是一道新品，值得一试哦！
牡丹花糍‖ 四月国色香 制成糕点更动人（新手易做）
配料:
糯米粉45克、粘米粉35克、澄粉20克、牛奶180克、糖粉50克、植物油15克、芸豆沙适量、银耳适量、冰糖适量、枸杞适量
烹饪步骤:
1.银耳冷水泡发一小时，洗净灰尘；
2.银耳冷水泡发一小时，洗净灰尘，剪去根蒂撕成小块，入砂锅小火炖一小时，加冰糖继续炖煮半小时后捞出备用；
3.糖粉、牛奶、植物油搅拌均匀，糯米粉、粘米粉、澄粉同和过筛加入，一同拌匀至无颗粒状。覆保鲜膜静置半小时后上锅蒸二十分钟；
4.取出拌匀， 冷却，揉成面团，分为十五克一份的面剂；
5.冰糖银耳、蜜饯牡丹切小丁，和入芸豆沙搅拌均匀，分成三十五克一份的圆团；
6.面剂擀薄放入馅料合口，揉匀；
7.放入模具定型，牡丹点心即成。
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