“它”比麻球還美味,糯米粉+開水簡單方便,網友:軟糯還拉絲

哈嘍,大家好,今天我又來給大家分享新的美食了。我想大家應該都非常的喜歡吃甜點吧,而且現在在市面上也有很多的蛋糕房,在蛋糕房裡面也有很多的西方甜點,進入甜點房的那一刻,你會發現裡面的甜點非常的精緻,而且琳琅滿目的。真的是很誘人,看上去特別的有食慾,但是甜甜吃多了會非常的容易長胖,最重要的是外面的甜點有可能是放了很長時間,不是特別的新鮮,所以它的口感並沒有那麼的好,那麼今天我就教大家一種用糯米粉做的美食的新方法,他的口味非常的軟糯,而且還可以拉出絲,最重要的是香甜美味,隨時隨地都可以做來吃特別的新鮮。“它”比麻球還美味,糯米粉+開水簡單方便,網友:軟糯還拉絲。

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這道美食的做法特別的簡單,所以大家不要怕,而且沒有初一的小白們也可以學習的做起來,首先我們先拿一個盆,然後往裡面放上一些糯米粉,同時把剛剛燒開的開水,然後倒在裡面在倒的過程中要邊倒邊攪拌,要一直攪拌成粘稠的狀態,然後再往裡面添加一些糯米粉。被燙過的糯米粉特別的有粘性,所以說很容易就被揉成光滑的麵糰,然後我們準備一個模具這個模具的形狀按你自己的喜好,然後往模具裡面刷一層油,這樣是為了防粘,然後我們把剛剛揉好的糯米粉面團放到模具裡面用手將它按瓶同時蓋上保鮮膜,要是那種耐高溫的保鮮膜。然後把它放到鍋上隔水蒸熟,大約需要30分鐘就可以了。

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蒸熟之後我們把它切成大小均勻的小塊,然後放到鍋裡面記住不要放油,然後用小火慢慢的熬一下,一直等到每一塊兩面都呈金黃色就可以往上面撒一些椒鹽或者是燒烤料,你也可以往上面淋一些蜂蜜,總而言之,按照你自己喜歡的口味就可以了,如果你喜歡吃番茄醬的話也是可以的,這樣做好之後你會發現特別的美味,而且非常的軟糯香脆特別的好吃,不信的話你就試一下。所使用的食材特別的簡單,就是糯米粉500克,開水300克有少量就可以了。

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烹飪小貼士:1.我們在和麵的時候一定要用剛燒開的湯的熱水,然後把糯米粉燙一半,因為糯米粉本身沒有粘性,那麼這個時候我們需要把它一半放到開水裡面燙一下,這樣才會讓它變得非常的有粘性,而且也很好的活成麵糰,要不然的話就會特別的難弄。2.再放到鍋上烙的時候,我們建議四邊都撈一下,這樣口感才會更加的好,而且烙得會非常的均勻。3.我們把它放到鍋裡蒸的時候可以多蒸一些。

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然後把它放到冰箱裡儲存起來,如果想吃的話,你隨時把它放到鍋裡面撈一下就可以了,主要是因為麵糰裡面沒有加油也沒有加水,所以說長久都不會放壞這點,你可以放心。多弄一些的話,在你想吃的時候隨時拿出來就開始鬧,然後鬧的時候也特別的簡單,早上你輕輕鬆鬆的就可以吃到美味的早餐,配上一杯牛奶真的是非常的美味,而且有營養,家裡有小孩的,你也可以把它當做零食,這樣來吃,非常的有營養。


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