今天做一款糯米粉烙制的小餅,糯米粉芝麻餅,軟軟糯糯,很多人都愛吃,不用餳面,只要揉搓均勻就行,做法簡單食用方便,做早餐宵夜都可以。 1.準備好的250克糯米粉中加入30克白糖,用熱水調成柔軟麵糰。2.將糯米糰分成小塊揉圓,將糯米麵團輕輕壓扁壓成餅狀,小餅表面沾上少許水,兩面粘上芝麻,用手輕壓芝麻,使芝麻和麵餅緊緊貼合。3.平底鍋起鍋熱油,中小火煎糯米餅,煎至糯米餅微微鼓起兩面金黃即可出鍋。軟軟糯糯的糯米餅就做好了。 .250克糯米粉中加入30克白糖,用熱水調成柔軟麵糰 準備好的芝麻兩面粘上芝麻 中小火煎糯米餅甜甜糯糯的糯米餅就做好了 分享到: 閱讀更多 悅寶美食 的文章 關鍵字: 糯米粉 小餅 芝麻