洗淨一個土豆,去皮。切成條狀,放入清水中洗去澱粉。用廚房用紙吸去多餘的水分,倒入玉米油和食鹽拌勻。裹上一層乾粉鍋中放油,燒熱把土豆條放進去,開始炸炸的過程中,不停的反轉薯條。 分享到: 閱讀更多 月滿西樓 的文章 關鍵字: 薯條 土豆條 炸薯條