辣炒年糕作為韓國街頭常見的一種小吃。看韓劇裡面，那些紅彤彤的辣炒年糕，真是讓人胃口大開！
簡易版的辣炒年糕沒有那麼複雜程序，但是味道絕對不會差哦。
1、準備材料
條狀年糕20根左右，香菇一個、胡蘿蔔絲若干、洋蔥1/4個、大蒜兩瓣、蔥少許、韓式辣椒醬一大勺、辣白菜少許。
2、製作過程
不粘鍋中加入一大碗水，加入洋蔥絲、胡蘿蔔絲、和香菇片，煮大概兩分鐘。
加入年糕（水一定要沒過年糕），煮至年糕變軟時
加入蒜泥，漢紙辣醬和辣白菜，翻炒。待收汁後，關上鍋蓋，燜兩分鐘，使得年糕更加入味，撒上蔥花。
美味的辣炒年糕就大功告成啦，配上一杯奶茶，完美！
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