巴馬蘭中醫保健 | 陳建海醫生專欄
立冬。立，建始也，立冬，冬天的開始也。立冬到來年的立春，都應該做好滋陰潛陽，補腎防寒的功課。藏的意思，是貯藏陽氣，陽氣收藏越徹底，世間萬物（植物、動物、人）的根基也越穩固。
按氣候學劃分四季有一個一定的標準，以下半年候（一候為5天）平均氣溫降到10℃以下為冬季，則「立冬為冬日始」的說法，與黃淮地區的氣候規律基本吻合。
特殊人群該如何保暖
在南方，雖說立冬了，但天氣仍不穩定忽冷忽熱是常事，像老人、小孩等特殊人群，在這個時候特別容易患病，如何保暖是關鍵。
老人抵抗力弱，一般早晚，睡眠時要多穿一些。穿衣時要特別注意身體重要部位的保溫，上半身要注意背部和上臂的保暖；特別是下半身，要注意腹部、腰部和大腿的保暖。
小孩穿衣，摸他們的手腳，手腳不能太冰；看他們臉色，臉色不能發青了；一般比大人少一些。孩子不宜穿得太厚、太臃腫，以免妨礙身體的運動，加重身體的負擔，乃至出汗太多，反而招致感冒。
皮膚乾燥不能忽視
立冬過後，銀屑病、皮炎、溼疹等皮膚疾病進入高發季。據專家介紹，冬季容易使人體肌膚乾燥缺水、皮膚受刺激很容易發病。皮膚一旦出現不適症狀，應當及時就醫，別隨便抹藥。
皮膚幹，要注意沐浴水溫不能過高，用中性的洗浴用品，平時用些綿羊油潤膚。
孕婦，有皮膚瘙癢的，要就醫儘快確診。平常蔬菜水果搭配好，確保不會上火。如果是膽鹽酸過多的瘙癢，要平肝利膽，喝點綿茵陳湯，石斛都可以。
初冬時節，飲食宜清淡，適當多吃熱量較高的食物，多吃新鮮蔬菜來避免維生素缺乏，多喝些湯，注意補充膠原蛋白和膠質維生素。
牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿蔔、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等都是立冬後比較適宜的飲食。
立冬湯——白蘿蔔燉羊肉湯
羊肉性溫熱，冬天食用，益氣補虛、抗寒。身在北方的朋友們現在可以喝起來禦寒了，羊肉溫補腎陽，經常感覺體乏無力的朋友，尤其要補一補。（但如果身體怕熱，常大便燥結，要少吃。）
十月蘿蔔賽人參，冬天吃蘿蔔，能清體內的虛火，配羊肉一起燉煮，能中和羊肉的熱性；搭配白蘿蔔能潤肺，胡蘿蔔可補虛益氣。
也可加適量鐵皮石斛，在緩和羊肉熱性的同時，可以清熱潤燥，養精益腎，因此是冬季滋補養生必備！
冬季在飲食養生方面，中醫學認為應少食鹹，多吃點苦味的食物，道理是冬季為腎經旺盛之時，而腎主鹹，心主苦。
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