洪記給大家分享第二篇洪記的防蛀蟲的有效而且不會影響陳化味道的小小儲存防蛀蟲方法——
用米包米包聽名字大家都應該覺得很稀奇
下圖這個就是米包，放看存儲的陳皮的袋子裡跟陳皮一起存儲，不僅能防蛀蟲，還能防潮
說到這來肯定有人會問，八角的味道大可以去蛀蟲這個我知道，但是米又怎麼可以去蛀蟲的呢？
洪記今天就是要跟大家科普這個，首先，我要說的是，為什麼要放米包呢？
米包裡面裝的米，不是生米，而是被翻炒過的水稻米，用通風性比較好的紗布包好，可以吸附空氣裡的水分，然後，因為大紅的陳皮含糖高，怕蟲蛀，有了米包。因為米的糖份比陳皮要高出很多，所以蟲子肯定會先吃米，才會入侵陳皮，
要定期檢查，這樣，就可以以防陳皮被蛀了，比起放八角還好用的
正如我剛剛發的那篇頭條一樣有人在下面評論說八角會影響味道？？
的確八角的味道的確是太大了，會影響陳化的香氣。最好是用洪記推薦這個方法，即好用，最重要的是實惠
那米包是如何製作的呢？
第一，用自家用的米，在鍋裡炒至微黃，從鍋裡撈出【不要加任何配料】
第二，把撈出來的米攤涼，準備一塊通風性好的紗布
第三，把攤涼的米放在紗布中間然後用麻繩紮好
大家學習到了嗎？
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