鱼肉相信大家都知道它的营养含量是很高的，而且味道也是很好的因此很多人都喜欢吃，而且多吃鱼肉对视力也是特别好的，特别是小孩子，更应该多吃鱼，这样不仅能增加营养提高抵抗力还能使视力得到改善，煎鱼时，别再傻傻的用生姜擦锅，换成“它”，鱼皮不粘锅，还去腥！一起来看看吧！
很多人在煎鱼的时候都会遇到鱼皮容易破的问题，这个问题相信是很多人的困扰，因为鱼皮破的话不仅口感会变差，还会使得鱼的卖相不佳没有食欲，因此煎鱼是一个很重要的步骤，今天小编就给大家带来一个煎鱼的小窍门吧！
这个小窍门就是我们在油锅中加入一点白糖，这样不仅煎出来的鱼不会破皮，还非常好看，鱼的味道也会非常的不错。
我们在煎鱼的时候要有耐心，不能大火，很容易糊的，这个小窍门你用过吗？
你平时喜欢吃鱼吗？关于煎鱼你有什么方法与建议呢？欢迎在评论里讨论哦！
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