减肥期间,吃哪些主食、肉食、速食食品不用担心发胖?

小丹瘦身谈


Hi~我是膳为含含,健康生活陪伴者,很高兴关于这个问题提出我的建议,希望对题主能有所帮助!

减肥期间,理论上按照能量平衡,不管你吃的是什么,只要你吃进去的能量小于你所消耗的能量并且可以长期坚持,都应该可以减肥的!但是难就难在坚持两字。那就从食物选择的小技巧入手吧

关于主食,建议多选择全谷物和粗杂粮包括杂豆这些低Gi的食物,比如糙米、杂粮饭,山芋,紫薯等,另外如果摄入了淀粉含量比较高的蔬菜像土豆,山药等注意主食减量

关于肉食,首选鱼虾,然后去去皮的鸡鸭鹅肉,最后是精瘦的猪牛羊肉,这些肉食含的脂肪相对减少,鱼虾主要是不饱和脂肪,对保护心脑血管有一定的益处。再有可以适当的用豆制品代替肉类也是很好的方式。

关于速食食品,其实就我个人是不推荐的,因为速食在加工过程中会使用一些添加剂已以延长食物的保存期限,如果非要选择的话建议选用风干牛肉等风干类和豆制品。尽量不要选择方便面,干拌面以及八宝饭这类只有主食几乎没有蔬菜和肉类的食物。

祝您生活愉快


膳为健康管理


减肥期间放心吃3种主食,2种肉食,4种速食,不用担心发胖

大家好,我叫文静,今年27岁,今年是我人生中最瘦的一年,曾经断断续续减肥4次,今年是第五次减肥,结果还算成功。我用的方法是管住嘴,迈开腿。方法很简单,如果能做到,不但可以减少体重,还会提升健康,连气色都变好,这是健康减肥带来的积极作用。我每天晚饭后会散步一小时,除此之外,是控制饮食,选择营养密度高,含糖含油少的食物吃,而且还特意备好一些速食食品,为了解馋又为了省时间。分享给大家,供减肥的小伙伴参考。

减肥期间放心吃这3种主食,不用担心发胖

1.山药

山药可以补气,减肥往往容易伤到脾胃,使气色不足,吃山药可以促进身体健康,补五脏,易筋骨,使皮肤滋润,牙齿洁白。山药食用方便,不用过度烹饪,简单的蒸熟口感就不错,代替米饭馒头,一个月的食补可以让皮肤嫩很多,体重下降快。山药的热量比其他主食都低,可以放心吃,不会因为吃山药而发胖。

2.玉米

玉米含有粗纤维,能够防止便秘,促进排毒,延缓衰老,减轻体重,预防肥胖症。玉米是传统农作物,价格便宜,食用方便,可以作为零食食用,如果经常用玉米代替一部分米饭馒头那再好不过了。我今年平均每3天吃一次玉米,玉米常见的有三种,一种是老玉米,很有嚼劲,比较“老”,一种是黏玉米,口感香甜,经常吃都不烦,另一种是水果玉米,当零食食用很方便,一般是真空即食装。

3.燕麦粥

燕麦粥中的多糖可以延缓衰老,促进肠蠕动,排出宿便。燕麦中的纤维遇水膨胀,在肠道内可以产生有益菌,使肠道通畅。燕麦的饱腹感在粥类中算强的,又能美容又能减肥的燕麦粥是减肥好物,不吃太可惜了。我是早上兑牛奶喝,或者晚餐代替主食。

减肥期间放心吃这2种肉食,不用担心发胖

1.清蒸鱼

我减肥期间每周会吃清蒸鱼,因为鱼肉脂肪少,热量低,对身材和大脑益处多多,所以吃肉首选鱼肉,吃鱼肉首选清蒸。如果有时间去早市买小黄花鱼或者别的鱼,让卖鱼的商贩把鱼处理了,回家在流水中冲一下就可以蒸了,蒸鱼盘中加入大葱、姜片,蒸好后淋上味极鲜酱油,一滴油都不用加。

我想大家不可能都有时间买鲜鱼,在家中冰箱速冻储存鳕鱼或者其他鱼,都可以用同样的方法做成清蒸鱼。

2.煎里脊肉

牛肉里脊、猪肉里脊最常用,这类肉脂肪含量最少,红肉可以增加血红色素,让身体更健康,促进造血,营养大脑,使面色红润好看。每餐吃少量里脊肉可以稳定食欲,减轻体重,吃垃圾食品的欲望变小,因为身体得到高密度营养时,会发出不需要进食的信号,所以营养充足才有利于减肥。

减肥期间吃这4种方便快捷的速食,不用担心发胖

1.即食鸡胸肉

它是真空包装的,每一小袋大约有60克,刚好一次吃完,鸡胸肉是最适合减肥食用的肉类之一,它脂肪含量很少,蛋白质高,饱腹感强,所以健康餐有一半搭配鸡胸肉。这种即食鸡胸肉可以为没有时间做饭的白领提供方便,常备着,饿了来一块。

2.盐焗蛋

盐焗蛋可以常温存放,食用方便,如果没有时间动手煮鸡蛋时,可以备用。盐焗蛋的配料有盐、糖、酱油,可以选择配料只有盐和酱油的,在健康的速食食品中,盐焗蛋是我的厨房常备货,嘴馋了,想吃甜食啥的,就吃个蛋打发嘴巴。

3.减脂奶酪

一片减脂50%的奶酪大约38大卡,热量比较低,国内很少有人大量吃奶酪,我们不像欧美居民食用大量奶酪,我们不会吃奶酪发胖,只会增进健康。奶酪中充足的钙可以促进我们维持健康体重,利于减肥,只有大量吃奶制品时,才会引起发胖。

4.蟹肉棒

虽然叫蟹肉棒,其实是鱼肉做的,我买的是明太鱼制成的,热量很低,油脂极少,当做备用充饥食品方便又健康。这种食品含盐量不高,单独吃没问题,可以沾香醋吃,别有一番风味,减肥也可以享用美食呢。


小丹瘦身谈


您好,很高兴为您回答这个问题,我是赛普健身导师解鹏。

如果要减肥,还是要控制总热量。摄入量低于消耗量,就会达到减肥。那么,摄入量推荐是多少呢!建议每公斤体重补充20-30千卡,可以用目标体重计算,目标体重一般为5-10公斤。算好了总量了,再选择食物。

主食呢,可以选择红薯,玉米,麦片,豆类,苹果,梨,橘子等。因为这些食物是含低GI的碳水化合物,而且富含膳食纤维。这类主食吸收慢,饱腹感强,供能时间长,可以减少摄入的热量。

肉类呢,尽量选择瘦肉。可以是瘦牛肉,瘦鸡肉,鱼肉,虾肉等都可以。瘦鸡肉瘦牛肉的脂肪大概5%,总体脂肪不高。瘦鱼肉的脂肪大概含量3%,而且富含优质的脂肪和蛋白质。

速食食品尽量不选择,还是吃自然食物比较好。

选择好食物,再配合运动,一定会取得很好的效果。

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说到减肥,很多朋友一心就想吃得越多越好,但又不容易发胖最好,可天下哪有那么容易的事情,如果真想要减肥那肯定得做好要少吃东西的准备,毕竟减肥需要的是摄入的热量小于消耗的热量,能量达到负平衡,自己饿了肚子了才可能动用脂肪,达到减肥的效果。主食、肉食、速食食品更是如此,这几样食物都含有一定脂肪、糖分,热量也不少,无论吃哪些都应该担心担心发胖。

主食是我们最基础的食物,我们不可能完全舍弃主食,从主食中得到的是让我们能顺利代谢、活动的葡萄糖能量,当然,葡萄糖如果不足的情况,我们会增加脂肪、蛋白质的供能比例,似乎有减肥那个味儿,但如果完全舍弃主食,供能效率低下的脂肪、蛋白质无法担负重任,恐怕会经常出现头晕、乏力、注意力不集中、低血糖等现象,长期下来对身体可能也有一定危害。不过,减肥时我们可以适当减少主食的摄入量,比如平时要吃够一满碗的就吃个大半碗,平时一碗还要添一碗的,就吃一碗足够。葡萄糖资源减少的情况下,身体会更偏向多消耗一些脂肪供能,对减肥有利。

吃主食的时候我们可以选择含有更多粗纤维,饱腹感更强的主食。我们日常吃着白米饭,白馒头面条,这些其实都属于细粮,它们消化吸收快,饱腹感差,餐后血糖上升也更快,不利减肥,所以我们可以选择混合加入一些粗粮杂豆,或者用膳食纤维丰富的薯类食物代替主食,粗粮中淀粉的占比也更少,如此一来,不但能提高饱腹感,也有助于平稳血糖,还能丰富食物多样性。一餐的主食建议一小碗的量就足够了,大概是100~200g,注意粗细搭配。

肉类也是和减肥者过不去的食物,很多朋友一减肥就完全舍弃肉,其实适当吃肉并不会影响减肥。长期缺乏动物性食物的摄入也可能会造成贫血、蛋白质摄入不足,多种营养缺乏症状。每日推荐肉类45~70g,减肥的朋友可以减少到50g左右,多挑选精瘦肉,避免摄入过多肥肉、五花肉,可以多用鱼虾肉、禽肉代替畜肉。

速食食品就看情况了,比如三明治、饭团等食物都可以是素食,素食主义选择营养比例合适的,有碳水化合物、有蔬菜、有肉类或蛋类混杂的更好。其中的配料尽量清淡一些,不要选择油多水滑的素食。当然,吃素食我们最忌讳的就是加入大量添加剂,比如对减肥不利的就是精制糖,购买时可以看一下营养标签,若其中加了各种糖的那还是忍耐忍耐吧。

减肥没有捷径,最主要的就是靠毅力,只要能长久坚持必定会取得成功。其实只要保持清淡饮食,少在外就餐、聚会,多在家就餐,凡是七分饱,不暴饮暴食,每餐能坚持少吃1/3~1/4左右其实坚持一段时间就能达到减肥效果。


只有营养师知道


减肥期间能不能吃主食呢

也就是吃米饭呢

根据中国居民膳食指南建议

我们平时的碳水化合物的摄入

应占每日总能量的50%到60%

也是占一半以上

也就是我们平时吃的米饭

我是南方吃的米饭

那一碗米饭,100克二两

它有多少热量呢,是116大卡

如果你每餐吃一碗米饭

也就是乘以三 116×3

对吧

没有超过500

而我们减肥的话

1天的热量是1200大卡

1200×50%,还有600大卡

所以你的刚才的500大卡的热量

并没有超过600

也就是说

你每次吃一碗米饭是不会超过

那个热量的,不会胖的

而我最近为什么胖了呢

我把碗拿错了

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奶昔大哥哥



减肥期间,吃什么的确很关键,但吃多少和怎么吃更重要!所以只要控制饮食量,注意饮食方式,更好的养成饮食习惯,偶尔吃些不太利于减肥的食物并无大碍!




  1. 减肥期间,主食尽量补水!喝小米粥等粗粮粥,不仅热量较低,水分也充足,能够促进新陈代谢又更好饱腹!



  2. 减肥期间,肉类尽量清淡!可以根据上表选择热量较低的肉类,并且用清蒸,干蒸等较健康方式,适当解馋!

  3. 减肥期间,速食只吃一样!其实偶尔吃些汉堡烤翅未尝不可,只是最好一次就吃一个,保证不要热量太超标!

  4. 减肥期间,控制热量也要改善节奏!

  5. 减肥期间,更要注重环境!
  6. 减肥期间,最好养成良好作息!

    综上所述,减肥期间,可以适当吃些不利于瘦身的食物,但更重要的是科学控制饮食热量、节奏、环境和习惯,真正做到健康减肥不反弹!



晨曦的爱和爱


主食最优选择▼

①各种粗粮,最好和细粮搭配。比如黑米、紫米、薏米、燕麦、藜麦、红扁豆、绿豆等等和白米的搭配(白米少一些),面食也一样。


粗粮营养丰富、饱腹感强、有效减缓胃排空的速度,只是口感不好,肠胃需要适应,所以和白米白面做搭配。


②淀粉类食物,用来代替、搭配主食。比如红薯、紫薯、玉米、土豆、南瓜、山药、莲藕、板栗、荸荠等。

肉类最优选择▼


鱼肉、虾肉、鸡胸肉、牛肉、羊肉、鸡蛋;再者选择鸡肉、鸭肉、里脊肉等瘦肉也是可以的,但是最好去皮吃并且尽量不要吃肥肉。


烹饪方式也要清淡,红烧、糖醋、油炸等油脂太高,肉里面本来就有油脂,所以不要超标。


绝大多数的速食食品碳水都偏高,比如速冻饺子、鸡蛋灌饼、馒头等等。但是偶尔尝尝也是可以的,总比吃高糖分高油脂的街头小吃和零食好很多,只是别三天两头吃就可以了。

再健康的食物吃过量,一样会发胖,吃什么很关键,吃多少更关键!


雕刻你的美


首先要想办法尽量满足减肥所需要的必要条件,那就是每日摄入的热量要小于消耗的热量,我们应该尽可能少摄入热量,又能够有饱腹感,避免我们因为饥饿去选择额外热量摄入;我们也应该尽量选择低脂低热,但又富含营养的食物,保证营养均衡,避免高糖、高脂、高热、高盐、高油食物的过多摄入。

主食上来说,选择高膳食纤维,能够提供更多饱腹感和营养成分的食物更符合减肥所需。我们平时常吃的是白米饭或者其他精白面食,如包子、花卷、馒头等,其实这些主食在减肥期间可以用更好的食材替代,例如燕麦、薯类食物、糙米、全麦面食等,米饭、小麦粉在加工过程中可能会损失较多的麦麸,其中膳食纤维随之流失大量,一些矿物质、微量元素也会随之流失,所以,缺乏膳食纤维的精细主食可能无法给我们更好的饱腹感,在这上面我们就可以选择既富含淀粉,可以提供充足能量,而又富含膳食纤维,可以减缓食物消化速度,抑制脂肪、蛋白质、糖分吸收速度,另外能够提高饱腹感的食材代替。比如黑米、小米、紫米、土豆、红薯、燕麦、全麦食物等等。另外,虽然我们选择更有饱腹感的主食,但其中也是富含淀粉的,所以不能过量食用,减肥时一餐推荐150~200g(大概是一小碗米饭的量),吃多了摄入糖分过量,也会累积为脂肪。

也有朋友认为减肥时不吃肉,这不是明智的选择,肉类不知道为什么会被扣上热量高的帽子,其实它们的热量可能就和米饭差不多,并不是所谓的高热食物。我们可以尽量挑选精瘦肉来食用,避免肥肉、五花肉过多摄入,另外,如果实在担心脂肪摄入多,可以多用禽肉、鱼虾肉代替畜肉,增加优质蛋白摄入量,减少脂肪摄入量。

速食食物最好避免食用,因为其中可能会加入更多添加剂,也会伴随高盐高油和高糖的风险,也减少在外就餐次数,尽量在家就餐,多以清淡饮食为主。


袁欣营养师


前面有介绍过低脂减肥和低碳减肥,总结一点就是少吃精制的米面粮油,减少碳水化合物的摄入,多吃健康脂肪和油脂。下面我发一些可以放心吃和尽量少吃的食物,供大家参考。






茶与点257589445


三分练,六分吃,一分休息。

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