在合肥,有一種默認的生活方式叫龍蝦燒烤。
但這家店的到來,讓合肥人的生活又多了一種選擇,任何時候永遠排隊,就是最好的證明。
還有鐵粉瘋狂打call,堪稱串串裡的頂級流量。
對,這家店就是耍川。眼下耍川又開新店,而且帶來了一波騷操作。
◎ 征服吃貨的霸氣鍋底 ◎
吃牛肉粉絲長大的合肥人都知道,砂鍋煮東西最殺饞,換做火鍋也是同理。受熱均勻的特製砂罐,燉出的鍋底都要香幾個段位。
牛油、辣椒、花椒和各種香料混搭的紅鍋,越煮越香夠辣夠爽,四川基友來絕對爽到叫爸爸!
四川人的蘸料分幹碟/油碟,油碟標準版差不多就是這樣了。我聽見成都籍店長在一旁嘀咕:呵呵,我都吃原湯碟
可能是成都人太熱情,也有可能店長人壞得很,他又給我拿來幹碟:"吃嘛,巴適得板!"於是我邊吃邊哭...
◎ 日常賣爆的經典款 ◎
身為合肥首家小郡肝串串店,它帶來了小郡肝這個全新的概念。沒有它的串串火鍋,就像沒有雪裡蕻的合肥人,一餐都是墜機狀態。
小郡肝抑或土鴨郡,口感都是無一例外的Q彈爽脆,內部也完美嵌入了牛油香氣,搭配幹碟更能畫龍點睛。
郡把就是鴨食道,幾串一起擼進嘴裡,嘎吱嘎吱的口感就像吳亦凡的電音,洗腦又魔性。
這家店的麻辣牛肉,在吃貨圈早已奉為傳奇,很多朋友甚至因它撕逼:"老子剛涮的牛肉怎麼全沒了,mmp!"
在吃兔肉這件事上,四川人的態度如店長的表情:兔兔這麼可愛,怎麼能吃兔兔呢!真香
串串吃著不過癮?盤菜瞭解一下。每天新鮮採購的新鮮不注水牛肉,口感才敢自稱“嫩”。
習慣了全熟操作的我,遭到了店長怒斥:燙老了還吃個錘子!我都吃3分熟,頂多5分!趕緊撈起吃掉,瓜娃子!
嫌嫩牛肉寡淡?麻辣牛肉光賣相就能打通你的任督二脈。保險起見蘸油碟吧,菊花堅強的也可以蘸幹碟
不是假牙米酒飲料,是純糯米酒
四川簡陽運來的農家米酒,雖然面相清純,但純度極高,不能喝酒的人,小心在店裡失身。
對於老客來說,對象的生日可能記不起來,但這裡的菜一定倒背如流。四川餐桌上的經典之作,這裡都有。
◎ 你好!歡迎來耍 ◎
四方桌寬板凳,加持設計感十足的各種元素,一秒帶你走進復古又時髦的成都。
串串的精髓從來不侷限於食物本身,更多的是用餐時的巴適。在這裡,你大可放慢jio步,做一回慵懶的成都人。
開業福利
每桌送88串
吃100送100券
年30休息,其他照常營業
88串活動至少2人享用,限堂食
耍川
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座標:繁華大道/百鳥路東南交口,中環城西區1樓(門頭正對百鳥路
免費停車:商場自帶停車場,去3F領券
營業時間:11點-14點,17點-22點半
電話:65605590
人均:80
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