为充分挖掘双柏特色美食文化，打造吃得好、叫得响、忆乡愁的家乡小吃品牌，营造健康向上的饮食文化氛围，3月16日下午，中国·双柏2019彝族虎文化节“记忆中的双柏味道—特色小吃”大赛决赛在双柏县城查姆广场进行。
根据参赛规则，此次“记忆中的双柏味道—特色小吃大赛”决赛将在进入决赛的20道双柏本土小吃中评出“双柏十大特色小吃”。为了体现公平、公正，决赛成绩由网络评选、专家评委打分、群众评委现场投票三部分构成。经过激烈角逐，十大特色小吃美味出炉：袁氏米糕、鹅汤米线、（石咢）嘉米花、新厂油炸小洋芋、如意凉粉、秘制腌鸡脚、脆皮淡奶、冰镇木瓜汁、龙眼小包、香煎豆腐荣获“十大特色小吃奖”。
“记忆中的双柏味道—特色小吃”大赛开展，让“双柏味道”更加深入人心，为不断健全完善旅游发展要素，推进“养生福地·生态双柏”品牌建设起到了积极作用。同时架起各界人士认识双柏、了解双柏、走进双柏、热爱双柏的纽带和桥梁。 （李应春）
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