秋冬季节多喝这汤,润肺清燥,化痰止咳,味道甜甜的,孩子们爱喝

秋冬季节多喝这汤,润肺清燥,化痰止咳,味道甜甜的,孩子们爱喝

秋冬季节多喝这汤,润肺清燥,化痰止咳,味道甜甜的,孩子们爱喝!

在南方城市,吃饭前喝汤是一种老传统。尤其到了秋冬季节,一碗热腾腾的老火汤,不仅美味可口,营养还很丰富。据说正是由于南方人习惯吃饭前喝汤,才导致身材一直保持苗条(喝汤了,饭和菜当然就吃少了)。

立冬后,气温慢慢降低了,南方城市终于有点入秋的感觉了。早上起床,推开窗户,寒风刮脸而来,皮肤隐隐刺疼。空气变得干燥。这种气候稍不注意就很容易出现上火,染上风寒,咳嗽或口干舌燥等症状。这时最好就是多给家人煲点润肺清燥的汤水。既能滋补身体,去秋燥,还能滋润皮肤,一举多得。

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今天小静姐和大家分享的是一道秋冬养颜滋润保健汤-冰糖雪梨银耳桂圆汤。做法非常简单,1个养生壶,提前把食材都准备好,30分钟即可搞定。

秋天正是吃雪梨的好时节,它清甜,润肺,具有生津润燥的功效。冰糖炖雪梨是公认防秋燥,治咳嗽的良汤。银耳含有大量胡萝卜素,胶质,对皮肤的滋养,延缓衰老有很好的作用。桂圆补气血,益心脾,是一种养心安神的食材。除此之外,我还加了少许红薯增加口感,家里有木瓜,加木瓜更好,这样煮出来的汤更滋润,清甜。孩子们会更爱喝。

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下文我将和大家分享冰糖雪梨银耳桂圆汤的详细制作步骤。有兴趣的亲们可以了解一下哦!

冰糖雪梨银耳桂圆汤

食材:冰糖2块(嫌太甜可不放),雪梨1个,红薯半个,银耳半个,枸杞几颗,干桂圆几颗。

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食材处理:

1、雪梨去皮,去核切成小块备用。

2、银耳提前泡发(约3小时),用开水泡发会更快约30分钟,但煮出来的银耳汤味道不够浓,没有胶质。泡发后,切除根部,撕成小片备用。

3、干桂圆提前泡水30分钟。枸杞放水中泡软。

4、红薯去皮后切小块备用。

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烹饪步骤:

1、准备养生壶一个,把雪梨块,红薯块,泡软后的银耳,桂圆和冰糖一同放入养生壶中,倒入适量清水,按下“养生汤”选项即可。大约煮30分钟。

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30分钟后,这道秋冬养颜滋润保健汤-冰糖雪梨银耳桂圆汤就制作完成咯~倒出晾冻。

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稍凉后,把汤和食材倒入碗中,撒上枸杞即可,大家喝汤的同时也把食材一起吃掉。这样润燥功效更好。你还不快来试试?

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