週末去山村大姐家做客,她做了一大桌子菜實在太好吃了


2019年9月22日,安徽蕪湖,週末去山村一位大姐家做客,她做了這麼一大桌子菜實在太好吃了!每一盤都是地道的山村味道。

攝影師與朋友們受邀去山村一位大姐家做客,剛剛好看到大姐在擇菜,大姐正在用木棒捶辣椒,她說只有這樣處理,油煎出來的辣椒鼻子菜味道才能更入味好吃!

大姐的廚房裡的一張桌子上,已經準備好了不少食材了,炒笨雞、紅燒鴨血、缸豆、韭菜等,大姐已經洗好,就等開炒了。

大姐現在在山裡種樹,包了30多畝山林地,大姐家附近有一處小水塘,平時她就在這裡洗洗菜。

住在山林裡,大姐家還在燒大灶,農家大灶做出來的飯菜就是香!

大灶上一口大鐵鍋裡,大姐正在燜燒的是一道名菜“豬八戒踢皮球”,你吃過沒有?

一會兒,大姐做的菜就一盤盤地上桌子了,這一盤菜就是名菜“豬八戒踢皮球”。

一會兒,大姐做的菜就一盤盤地上桌子了,這一盤菜是紅燒鴨血!

一會兒,大姐做的菜就一盤盤地上桌子了,這一盤菜是紅燒黑豬肉!

一會兒,大姐做的菜就一盤盤地上桌子了,這一盤菜就是大姐做的辣椒鼻子,真夠辣的,吃一個感覺辣在心裡了,不過夠味!

一會兒,大姐做的菜就一盤盤地上桌子了,這一盤菜是大姐在水塘現撈的菱角菜,和蒜子一炒,蠻好吃的!

這是大姐的一位好姐妹帶來的油炸花生米,味道有點與平常吃的不一樣,還灑上了一些白芝麻。

這是大姐的那一位好姐妹帶來的菜,油炸糯米圓子,這個時候吃好像早了點。

不一會兒,一大桌子菜快上齊了,這中間的是一整隻的老母雞湯,這可是大姐在山林裡散養的正宗笨雞,味道不是一般的鮮香!

有朋友讓大姐做了這一道好吃的菜,千里飄香,味道不是一般的好吃啊!

這是大姐自己種的小紅薯、紫薯和土豆,飯後嘗一嘗,真得又好吃又養生!

週末去山村一位大姐家做客,她做了這麼一大桌子菜實在太好吃了!每一盤都是地道的山村味道,你一定喜歡吃!


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