魏秋盈

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羊毛牛粘，我60多歲了，記得小時候七八歲，冬天在老家睡覺，奶奶說;那張大席也不知道幾百年了，是用嗎？雞毛羊毛編制的，上面鋪個單子特別暖和，還有我身上小時候穿的那種火龍衣，有100種不同的鳥獸編制的，也是麻線，和羊毛葦英紡城的，也不知道有多少年了，我進城後，起碼有七八家，來借，怕孩子不承人，還有一種貓頭翁的鞋，後來就借丟了，據聽說現在駐馬店一帶還有人會做會編。

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古人還是很聰明的。宋代以前沒棉被，並不代表古人冬天就等著受凍，沒棉被也可以用其他東西替代來作為禦寒物品啦。

古代其實也有被子，只不過那時候還不叫被子，叫“衾”，衾和我們蓋的被子樣式是差不多的，夾層裡面也可以放些保暖的料子。同樣可以起到保暖的作用。

那麼沒有棉花，被子裡面放些什麼呢？其實還是有很多選擇的，而富貴人家和普通百姓的做法又不一樣。有錢人家，家裡條件好，可以往被子裡面塞些鵝毛、兔毛、羊毛等。這些物質還是很保暖的，我們今天的羽絨服之類的，使用的原材料也是動物的羽毛。

普通百姓就沒有這麼好的待遇了。不過窮人也有窮人的辦法，沒有各種毛，乾草、蘆葦、柳絮等也是不錯的選擇，雖然燥了點，但是保暖效果還是有的，不夠暖就加多點。而且天冷的時候，還可以利用炭火來保暖，雖然古代木柴也比較貴，但是勤快點，上山砍點也不至於沒得用吧。

另外，古人經常勞作，身體素質相對也比較好，抵禦寒冷的能力肯定也強一些，在禦寒條件比較差的情況下，身體弱的估計都被凍死了。

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宋朝以前沒棉被。因為雖然2000多年前棉花就從印度傳入了中國邊疆，實際上在邊疆，棉織物出現得也非常早。但是在中原一直到公元9世紀的時候，貴族們還把棉花當做觀賞花來種植，所以北方到了冬天那真是“狐裘不暖，錦衾薄”。

沒有棉被不代表古人不蓋被子。

“狐裘不暖，錦衾薄”裡的“錦衾”就還是“錦緞被子”的意思，所以古人的被子，用現代人的眼光看來，還是比較奢侈的。雖然沒有棉被，但是羽絨被、蠶絲被這些高檔被子還是有的。

但是這些被子造價不菲，普通百姓家，哪怕時候個小富之家，能有個緞面做背面，麻布做裡子就很不錯了。用鴨胸脯上的絨毛做出的羽絨被其實還是比較奢侈的，不比加拿大鵝來得便宜，這種代價太奢侈了，更別提蠶絲了。

所以普通人家的被子的填充物還是以蘆花和楊絮為主。這些東西廉價，但是要注意採集的時間，一個在春天，一個在秋天，錯過了楊絮，還有蘆花，但是連蘆花都錯過了，冬天就準備挨凍吧。

但是大冬天的取暖，古人還是比較有經驗的，那就是靠“火”取暖。

中國是世界上最早用木炭和煤的國家。漢朝的時候，古人就用煤炭燒飯、鍊鐵、取暖了。但不是所有的地方都有煤炭，沒有煤炭還有“賣炭翁”在山裡燒木炭運到城裡去賣。

所以在宋朝的時候，北方的主要燃料就已經被煤炭取代了，根據《宋會要·食貨志》記載，在北宋的時候，煤炭買賣就已經成了官營項目，而且還設立了官倉貯碳，用於調節物價。大中祥符5年（1012年）12月6日，朝廷還要拿出40萬秤(大概是1斤重)，半價賣給窮人。當時煤炭多少錢呢？20個銅錢1斤。

但在“安史之亂”時期的唐朝，杜甫流落蜀中的時候，沒有火盆，沒有肉，更沒有熱酒，暖身全得靠“嬌兒”。

杜甫連屋上的三重茅都被寒風捲了去。更可氣的還不止於此，“布衾多年冷似鐵，嬌兒惡臥踏裡裂”一床舊被子本來就蓋了很多年，“嬌兒”（雖然解釋說是杜甫的兒子，但是在四川女孩子才叫嬌娃），只因為睡姿不好，一腳蹬破了破麻布被裡，楊絮一坨坨地散落出來，這日子沒法過了。所以冬天的取暖方式還是需要注重，如果被子太久，就不建議做太劇烈運動取暖了。

年輕人火氣重，鑽進被子就暖和了，可是老年人，燙完腳進了被窩，一會腳又冷了，怎麼辦？所以年紀大的有錢有成就的老男人就喜歡娶個小老婆給自己暖被窩。唐玄宗之所以找胖胖的楊玉環，事實上就有這方面的考量。但是李隆基為了這個暖寶寶，代價的確有點大。

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對於現在的我們來說，冬天最開心的事情莫過於躺在溫暖的棉被裡，舒舒服服地睡一個好覺，但是要想在古代擁有一床棉被就不是那麼容易的事情了，儘管棉花在很早以前就已經傳入中國，但是在很長一段時間只是作為觀賞植物，並沒有當作經濟作物，一直到唐宋時期，中原逐漸種植棉花，但是這個時候的棉花也是上層社會的人才能穿得起的；元朝時期棉花得到進一步的推廣；真正使得棉花成為老百姓能夠用得起的物資，則是在明朝大力推廣棉花種植後。

那麼，問題來了，在棉花沒有成為人們主要禦寒衣物之前，古人是穿什麼過冬的呢？

古時候跟我們現在這個社會一樣，有窮富之分，且貧富差距也很大，因此古人在冬天禦寒的方式也是各不相同的。

古時候的窮人在冬天是如何禦寒的？

在宋朝以前，人們除了種植粟、麥、稻等必備的糧食作物之外，主要還種植桑、柘、麻、苧麻等。在古代，麻這種作物就是窮人用來製作衣物的主要原材料，麻這種作物極其的粗糙，相應的造價很低，對於的窮人們來說，他們也只能用得起這種粗糙的料子製作。不過辦法也是人想出來的，為了讓用麻做的被子變得柔軟一點，人們想出來不少的辦法，比如將麻長時間浸泡在熱水中之後再將其製作成被子。

但是在更加寒冷的北方地區，僅僅是用粗糙堅硬麻的話依舊不能解決寒冷的問題，於是人們想到了在麻裡面加入一些柔軟的東西，最常見的方法就是蘆葦花與柳絮等。有時人們還會選擇在床下鋪上一層稻草，這樣能讓身體不直接觸碰床板，也能很有效的起到禦寒的作用，既能取暖又能保暖。

另外，太陽也是能幫助人們禦寒的，在白天的時候，人們會在陽光好的日子裡將自己的被子拿到太陽底下曬，經太陽曬過的被子在晚上蓋的時候就會變得格外的暖和，甚至還留有一絲太陽的味道。有時人們也會把稻草也拿出去曬，然後到了晚上再重新鋪到床上，這樣曬過之後的稻草保暖和禦寒的效果會更加好。

人們還會利用一些可以燃燒的物品來禦寒，火盆就是其中之一，在寒冷冬天的晚上，人們會在自己的房間裡放一個小火盆，在裡面加入足夠的燃燒物，比如炭或者木頭，當然了，對於不太富裕的人家，一般用的還是比較便宜的木頭，火盆裡燃燒的旺盛的火焰也就讓房間變得更加溫暖了。

古時候的富人又是如何禦寒的呢？

首先就像之前說的，富裕的人家家裡晚上會燒炭來取暖，古代的炭是價值不菲的物資，也有優劣之分，能用得起種類的炭就取決於主家的經濟條件了。

至於主要禦寒的被子，也自然不會用麻之類粗糙的物品，而是用非常柔軟的絲綢之類的物品來做，然後在在裡面填上動物的皮毛，或者是利用鴨絨之類柔軟暖和的毛，這樣製作出來的被子有時候甚至會比棉被更加能抵禦寒冷，而且也非常美觀。

富貴人家裡的小姐會使用暖手爐來禦寒，暖手爐分為兩層，外面一層是罩子，罩子是鏤空的，熱氣會從中散發出來，裡面則是放著爐火的盆子。這有點像我們現在冬天用的暖水寶，原理是差不多的。

還有一種足爐，是用來暖腳的，它是用錫或者銅製作的一種瓶子，裡面可以注入熱水，也是很方便隨身攜帶的，還可以在晚上帶上床，放在被子裡，這個就類似於我們現在用的熱水袋了。

除了在穿著方面禦寒，還可以在飲食方面取暖。首先可以用熱酒來取暖，人們經常說的是先喝一杯熱酒暖暖胃，其次可以吃牛肉或者羊肉之類熱量比較高的肉類，在寒冷的冬天吃著熱乎乎的肉然後溫一壺酒，這樣的禦寒效果也是極佳的。

總之對於富貴人家來說，冬天抵禦寒冷其實並不是什麼難事。

史論縱橫

棉花這種保暖性很好的植物，原產地在印度和阿拉伯，雖然在2000年以前傳入中國，但是多在邊疆種植，大量傳入內地是在宋末元初，不過棉花能夠在全國推廣開則是明太祖朱元璋這個強人所為，一直在明朝之前，棉花的種植量很少，能享用的人很少，朱元璋建立明朝後，實行強制推廣，規定有地的農民必須拿出半畝地來種棉花，不種的輕則坐牢、重則流放。

棉花就這樣從小眾的奢侈品變成了大眾的禦寒用品，普通百姓才算真正解決了冬天禦寒的問題，我們現在在冬天能穿上棉衣棉襖，晚上睡覺能蓋上棉被，真的要感謝明太祖朱元璋的大力推廣，那麼在棉花出現之前的古人是如何禦寒的？

如果說原始社會時期，最經常用的禦寒物品則是用動物的皮毛，也就是裘，原始社會對於農作物種植並不擅長，反而是現代覺的是奢侈品的裘是常見之物，只是隨著社會的發展，野生動物減少，人口不斷增加，動物皮毛做成的衣物越來越少，也就越來越貴，普通百姓根本穿不起，裘也就成了王公貴族的禦寒之物。

在《呂氏春秋》裡記載了衛靈公天寒鑿池的故事，衛靈公在大冬天想要役使百姓挖一個大水池，大臣宛春進諫說這麼冷的天讓老百姓幹活，恐怕老百姓受不了。衛靈公問道：“天氣很冷嗎？”宛春答道：“大王你穿的是狐皮大衣，坐的是熊毛墊子，屋內是暖烘烘的灶臺，所以不覺得冷，而那些戶外服役的老百姓穿破了衣服都沒補，鞋子磨破了都沒換，他們是冷的要死了。”衛靈公就跑到外面轉了一圈，感嘆到：“真的好冷啊！”下令別折騰百姓了。

這裡面可以看到有錢有勢的人禦寒方式，穿上等的皮裘，地上還鋪著毛皮墊子，屋角落還有火可以取暖。不過這是上層貴族才能享用的禦寒衣物，普通百姓則是用絲麻，古代人會種植桑麻等植物，然後取出纖維織成麻布，也就我們俗稱的布衣，這些普通百姓衣服和被子的填充物以蘆花和楊絮為主，不過這種廉價的東西保暖性不好，比棉花差多了，民間故事《鞭打蘆花》就說的是孔子的弟子閔子騫被後母虐待，給他做禦寒的冬衣時所用的填充物用的就是蘆花，閔子騫穿著這種衣服在寒風中凍得直打顫，他老爹氣的用鞭子抽他，衣破蘆花飛出，才知道閔子騫被虐待的事。

有錢人則是穿絲綢，外綢裡緞，中國的絲綢可謂源遠流長，相傳三千多年前，黃帝的妻子嫘祖就開始養蠶取絲，有錢人所穿的衣服和所蓋的被子，填充物則多為蠶絲絮和雞鴨禽類的絨毛，這種東西保暖性要好很多，只是造價不菲 ，用現代的眼光來看，依然是奢侈物。

還有就是以火取暖了，中國是最早用木炭和煤的國家，北方居民一般設有火炕，也叫火塘，內有孔道，在冬季通過燃燒產生熱量進入坑內通道來加溫，同時配有火盆等取暖設施，一家人圍著火盆，再熱上一壺老酒，也是其樂融融。

唐宋時期，一些官員或富裕人家會用銅製的手爐和腳爐，類似現代的暖手寶和暖腳寶，不過其中放火炭或尚有餘熱的灶灰，爐外加罩，手爐可以放在袖子裡，腳爐比手爐大，放在腳下暖足。還有一種銅或錫製成的瓶子，裡面裝滿熱水，晚上放在被窩裡，稱為“湯婆子”，宋代詩人黃庭堅作詩曰：“千金買腳婆，夜夜睡天明”。不過對於富貴人家來說，最好的暖腳婆是小老婆，年輕人火氣重，有錢人家就喜歡和小老婆暖被窩。

古代的宮廷設計師，在造房子的時候，會採取各種辦法保暖，比如說將宮殿的牆壁砌成空心的夾牆，俗稱“火牆”，牆下挖有火道，添火的炭口設於殿外的廊簷底下，炭口裡燒火，熱力就可以順著夾牆溫暖到整個大殿。還有一種是將花椒和泥巴混合塗抹在牆上，因為花椒具有“散寒除溼”的功效，並且氣味對人有益，這種椒房殿在西漢時只有皇后才能居住。

總體來講，寒冷的冬天對於窮人是很難熬的，因為他們在寒冷的天氣還要出門幹活，而他們所穿的衣物不足以禦寒，還有居住的房子也很多是漏風的，所以最好的方法是生火取暖，再喝點廉價的老酒。

歷史紅塵

“羅衾不耐五更寒”，這是南唐後主李煜的感嘆。

李煜是皇帝出身，當了俘虜的待遇也不錯，蓋的是羅衾。

羅，綾羅綢緞的羅。羅不是實物，而是一種織法，羅列的羅，排列的意思。衾，被子。羅裘就是外面罩著絲綢的被子。非常高檔了，一般普通人家是用不起的。

“狐裘不暖錦衾薄”，這是唐朝岑參在新疆的天寒地凍中發出的感嘆。

穿著狐狸毛皮做的高檔皮草，蓋著錦衾都不暖和。

那麼古代人冬天蓋什麼？沒有棉被啊。

葛，麻，蠶絲，羊毛，這是古人的紡織原料。

達官顯貴等富豪人家，穿蠶絲絮填充的“纊”，所蓋的被子也是蠶絲絮填充，就像如今的蠶絲被。

普通人家，則是用螺絲用的下腳料做填充，沒那麼柔軟，但也保暖，叫做“縕”。被子也是如此。

至於貧寒一點的，估計只要能保暖，什麼都可以用的。稻草、秸稈、麻、羽毛、動物毛等，都可以粉碎，臼碎，作為填充物的。

阿呆曾聽聞這樣一件事情。叫衝殼子。

第二次人口普查的時候，大約1964年冬天，一個普查隊進入陝西四川交界的大巴山深處，在一個村子裡搞普查。發現這些人冬天睡覺叫衝殼子。就是鑽進玉米殼堆裡去睡覺。過著如此貧寒的，如同野人一樣的生活。

由此可以想象，在天寒地凍的冬天，只要能禦寒，什麼方法都可以用的。

阿呆夢話

對於現代人而言，冬天的被窩就像天堂一樣溫暖舒服。早上起床離開被窩都需要巨大的勇氣，但是在宋朝以前是沒有棉被的，古人又是怎樣睡覺的呢？

古代社會一般分為兩類人，一類是達官貴族或者富裕人家，另一種便是普通老百姓。他們所採用的方式也是截然不同的。

對於富人和達官貴人，他們可以在屋子裡燒一個火爐，從白天到晚上，這樣房間的溫度也就不會太低。為了保暖，一些獵戶打獵的時候，會把動物身上的皮毛扒下來，做成衣服，披風等等，穿在身上，或者是睡覺的時候蓋在身上，也都是非常暖和的。像鴨絨被子、羊皮被子都有不錯的保暖效果，因此他們的冬天還是過的挺舒服的。

對於普通人家而言，不可能像富人那樣燒個火爐，也沒有錢去買那些昂貴的皮毛披風、被子。但是勞動人民的智慧是無限的。為了保暖，他們會用柴火燒過之後的炭火再次放在炭火盆中燒，達到取暖的效果。他們會用一些葛或者是麻之類的纖維東西做被子，裡面在填充點柳絮充當棉花。雖然效果不及富家人的被子，但是抵禦寒冷還是可以的，除了被子，他們還會在床上鋪上一層厚厚的幹稻草來充當“被褥”，增加保暖性。

古人在夜間睡覺的時候，都會在床邊拉一個擋簾，上面也有床頂，這樣睡眠空間也會縮小，也能很好的抵禦冷空氣，增強保暖的效果了。

雖然古時候沒有棉花，生活條件也很差，但是古代勞動人民還是非常有智慧的。

文史侃大山

棉花大概是在南北朝時期，就已經傳入中原境內，一開始被人們當做觀賞性植物，直到有人無意中看出棉花的真正作用，故而得以普及，不過那個時期的棉花，不是家家戶戶用的起，很多人冬天的冬天的被子，只是用稻草填充罷了。每個人都不同，各人有各的活法，那麼棉花還沒有傳入中國之前，在寒冷的冬季，古人們是用什麼方法渡過的？今天我們就來講一講。

首先來說一下富人的過冬之法，古代由於地廣人稀，有的地方還處於原始森林狀態，所以山林之中有許多動物，當時國家並沒有明文規定說，不可以獵殺皮毛動物，因此有不少貴族富戶，秋季以狩獵為樂，以兔子為例，古人獲取兔子以後，兔肉可以烹飪食用，而它們的皮毛，便可以製作成圍脖或衣物。人們常說的貂皮，便是貂身上得來的，除了這些小型動物，還有老虎、狼等大型生物，史書上也曾記載古人們狩獵過。除去皮毛製品 ，富人們的衣物、床上用品，基本上都是綾羅綢緞製成，被子裡塞滿裡鴨毛、鵝毛、羊毛等，等同於現代的羽絨服。鴨毛製成的被子，輕巧又暖和，只需要蓋一床，整個晚上都是暖和的。

有了以上的東西，富人們足以安然渡過冬季的晚上，然而白天呢？其實白天就更加簡單了，有錢人家追求更高的生活品質，白天取暖大部分時間是靠燒炭，並且對於炭火十分有講究，就比如說受歡迎的銀骨炭，這種炭不容易燃燒，但燃燒以後，無煙，並且許久不熄，炭灰如白霜，在臥室內燒那麼一盆銀骨炭，整個房間溫暖如春，根本就不同擔心受凍。追溯起中國人用炭時間，得到春秋時期，那時已經有人燒炭取暖，後來又出現了土炕、火牆等物。在漢朝時，皇宮中便設有一處取暖宮殿，名為椒房殿，之所以叫這個名字，是源於建造時候，古人把花椒搗碎成泥，塗在牆壁上，起到保溫的作用。椒房殿內鋪有地毯，通風口被全部遮住，又設立屏風，冬天在裡面一點兒也不會感覺到寒冷。

現代人冬季外出時，都會在身上貼個暖寶寶，或者抱個熱水袋，實際上古代也有便捷暖手寶，這便是手爐，精緻小巧的爐子裡，放上燒紅的炭火，爐子外邊套上一層布罩，古人的衣服袖子較大，有時可以放在裡面，亦或者拿在手上，除了手爐，還有給腳使用的，只不過足爐裡不是裝炭，而是裝熱水，與現代暖水袋有異曲同工之妙。不過以上的東西，都是富人和貴族專享，尋常人家可沒有這種待遇，其實古代普通人最好禦寒方式，就是大冬天不出門，他們沒有經濟能力去購買禦寒物品，只能縮在家中，有時甚至都不會燒火，冬衣就更加簡陋了，麻衣製成的衣物，裡面填充的，大多是乾燥稻草或柳絮，被子也同樣如此，若是能得一床地主家不要的舊被子或舊衣，對於窮苦家庭來說，那是最好不過了。

總的來說，在物理禦寒方面，富人與窮人是不能比的，雪花對於富人、詩人人來說，是浪漫的代表，對在窮人眼中，卻是無比的難熬，古代每年凍死的人不計其數。當我們去了解古人時，會驚訝於他們的生活環境有多麼的惡劣。在冬季到來時，最讓人感覺幸福的一件事，便是可以吃到熱乎的飯菜，這種方法在古代也是可以實現的，在宋朝時期，古人發明了保溫飯菜的方法，用陶瓷製成上薄下厚兩個溫盤，盤子兩邊的頂部，分別穿兩個小孔，方便注入熱水，中間空的地方，可以放入飯菜，這樣可以讓飯菜的熱氣緩慢流失。到了元代，甚至出現了熱水瓶，只不過不是用現代材料製成，而是時下十分流行的青花瓷，有趣的是，元代的青花瓷熱水瓶，與現代熱水瓶樣式差不多，就連原理都是一樣的，可見古人有多麼聰明，只可惜當時的科技水平太過於低下，不然後世許多事物，發展都要快上不少。

說到了冬季食物，不少人會想起火鍋，大冬天聚在一起吃火鍋，的確是一件幸福的事，其實火鍋在古代早已問世，古人將其稱為暖鍋，有關火鍋的記載，最早出現在商周，貴族們每人會有一個青銅小鍋，裡面隔成幾個格子，放著各種不同的蔬菜，此時的火鍋，還屬於一人份樣式的。進入兩漢魏晉後，此類飲食方式，已經廣為流傳，根據一些史料可以知道，那時有不少樣式的火鍋，鍋子的材質也發生變化，從開始的青銅，轉向銅鍋、鐵鍋，甚至還有陶瓷製成的，古人吃火鍋的方式，與現代人也開始接近了。古人生活條件雖不如現代，但他們製作的工具，卻十分有意思，也影響了後人們。當然了，冬天最實用的禦寒方式，還是多穿衣服，富人們的棉襖，都是用蠶絲之地的棉絮填充的，與被子一樣又輕又暖和。

古語有言人分三六九等，取暖方式自然也有了，總的來說，越有錢、身份地位越高的人，禦寒方式就越多，窮人就比較慘了，若是碰上一場大雪，幾乎是滅頂之災。古時冬天比現代還要冷上一些，杜甫就寫詩記載過，說自己半夜離開京城，天寒地凍，他的手指凍僵，衣帶冷的都系不上，到了凌晨才走到驪山腳下。杜甫是個過慣了苦日子的詩人，在這種惡劣天氣下，連他自己也抵擋不住，在沒有棉被的時代，凍死人是很常見的事情，好在如今科技水平發達，我們離那段苦難的時光，已經越來越遠了。

木劍溫不勝

一到冬天，天氣冷得不行，大家就會穿上棉服，裹上棉被，禦寒取暖。然而，在宋朝之前，人們還不知道棉被為何物，根本體會不到這種被溫暖包圍的滿足感。有人就好奇了，當時的古人冬天都是怎麼睡覺的？

冬日裡天寒地凍的，古人們睡覺自然也是要裹被子的。不過，那時富人家和窮人家的被子大有不同。

富人蓋的被套，用的面料是綾羅綢緞，被子裡面放的填充物，也都是保暖又輕盈的動物毛，比如兔毛，羊毛，雞鴨鵝毛等，這就好比是現在的羽絨被啊！要是天氣太冷，他們還會燒炭火取暖，根本不用擔心受凍。

相比之下，窮人家就窘迫許多了。

他們的床上，鋪的是乾燥的稻草，蓋的被子裡填充柳絮，舊衣服，蘆葦等雜物，只能勉強禦寒。要是能遇到哪個樂善好施的大戶人家，贈送些不要的舊衣物，舊被子什麼的，就再好不過了。當然了，在古代，人們還沒有保護的動物的意識，很多人會去打獵，把獵物的皮毛做成衣服、被子，也能用來取暖。不過，現在這可是違法行為哦！

此外，以前大部分古床都裝有床簾，睡覺的時候把簾子都放下來，風颳不進去，也有抵擋寒意的作用。

不得不說，雖然古代的物資比較匱乏，但群眾們的智慧是無窮的呢！

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關鍵字: 宋朝 歷史 古人

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