小吃系列
第六期:韓式辣炒年糕
軟糯Q彈,甜辣可口讓人無法抗拒,而且快手又簡單,一定要試試哦!
製作過程:
材料:
年糕200克,五花肉100克,包菜1/4個,韓式泡菜100克,1勺韓式辣醬、1勺辣椒麵,1勺生抽,半勺白糖;
做法:
1.五花肉切薄片,包菜切小塊
2.鍋中加一點油,下五花肉片煸炒變色,加入泡菜翻炒均勻
3.加入韓式辣椒醬,辣椒麵,生抽,白糖翻炒均勻後加入一大碗清水煮開,然後加入年糕煮軟,大概10分鐘左右
4.加入包菜翻炒均勻煮至菜變軟熟透,最後撒1勺白芝麻即可
做法步驟:
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