在網絡上搜索“東北酸菜”，可以得到16000000餘條結果。
每一條，可能都是一個遊子對家鄉味道的惦念。
被廣大網友愛稱為‘鍋包肉小姐姐’的馳援武漢的中國醫科大學附屬盛京醫院的任瑩，也曾經在防護服上強調過“酸菜餃子”的魔力。
防護服上報菜名的遼寧護士，成了網紅“鍋包肉小姐姐”…
在那條推送中，一位粉絲的評論，瞬間戳心：她們不是饞了，是想家了。
從正月初二，第一批馳援武漢的遼寧省醫護人員出發到如今，已經一個月有餘。
自己家的娃自己疼，遼寧大酸菜、辣白菜必須安排上，已出發！不止大酸菜，大連櫻桃、鞍山南果梨、丹東草莓、大米、辣白菜、牛奶啥的都安排上了！
駐村第一書記
2000斤家鄉酸菜 管夠
瀋陽新民市東蛇山子鎮有四名瀋陽選派的駐村第一書記，劉峰、王文義、何大春、王婕妤，四人共同創辦了“四聯社”農產品商行、共同開辦了“四聯社”淘寶店鋪，共同創立了“民香芸”系列農產品品牌，線上線下同步銷售村裡的綠色農產品。所得收益全部回饋四村村集體和貧困村民。2018年3月到現在，2年的時間，“四聯社”銷售金額已達20餘萬元。
“就是偶然間看到你們報道的任瑩的防護服的事兒，我當時真是笑著笑著眼淚就流出來了。咱們別的沒有，酸菜可都是乳酸菌發酵的最好的酸菜啊！”王婕妤說。
四位第一書記一研究，決定捐贈了東蛇山子鎮特色農產品乳酸菌酸菜2000斤，“管夠吃！”
第一書記們說：“在一線奮戰的醫務人員太辛苦了，我們代表鄉鎮黨委政府和村民百姓給他們捎去“四聯社”的“民香芸”乳酸菌酸菜，讓在異地他鄉工作的隊員們能吃到家鄉的味道，同時也表達家鄉人民對他們的敬意，希望隊員們工作順利早日凱旋！”
1000斤辣白菜
真空包裝用了一宿
在第一書記們研究準備捐贈酸菜的同時，一個名為“盛京抗擊新冠 感謝有你”的微信群裡，大家也在研究向湖北的醫護人員捐贈的事宜。
這個群是在沈的諸多愛心人士為了對接給抗疫一線的醫護人員捐贈組建的微信群，第一書記何大春也在這個群裡。
這個群成立以來，已經對接了多起針對瀋陽抗疫一線醫護人員的物資、餐飲的捐贈。
“這段時間一直都在關注新聞啊，看有好多醫療單位在募集物資，家裡我媽就說咱也捐點吧。醫療物資我們買不到，有朋友在這個群裡，給我拉進了群，先捐了1萬元錢用來買物資。我家是做韓式食品的，這個我們專業，不過沒有渠道啊，
正好看到說要捐酸菜，那我們辣白菜、小銀魚也得捐。”在西塔經營師任堂韓式食品的白春燕介紹。小白決定給武漢、襄陽兩地的醫護人員送1000斤辣白菜和50斤小銀魚！決定捐贈的當晚，小白一家人連夜開始給辣白菜、小銀魚進行真空包裝。
“辣白菜是發酵食品，越陳越好。差不多是我家現在一次性能拿出來最大數量了，包裝就包了一夜。”小白表示。
物流企業運力副總
駕車30噸貨車免費運
酸菜和辣白菜有了，怎麼運往湖北，成了最大的難題。
2月23日，遼寧省政府援助湖北前方指揮部有一批運往襄陽的物資準備發車，經過協調，其中一部分酸菜和辣白菜隨車運往襄陽。
武漢呢？
正當大家需找渠道時，2月25日上午，瀋陽交通臺“986應急幫”節目接到了一個特殊的求助：
我們是一家物流企業，我們準備向武漢運送愛心物資，現在車裡還有15噸的空間可以利用，如果有愛心企業個人想要捐贈，我們可以一併運走，免費的！
“我們是2009年成立的，10多年了，是‘上海三志物流科技有限公司’全資子公司。三志集團目前在全國擁有70家子公司，直髮線路800餘條。最初是我們接到一起諮詢，說能不能從大連向武漢發幾噸蘋果，是捐贈的。我們領導一研究，這種時候，我們也可以貢獻自己的力量啊，也買了8噸牛奶，準備一起運去。我們的車是30噸的箱式貨車，還有15噸剩餘空間，就想，如果大家也有捐贈物品運往武漢的需求，可以一併運到武漢。結果很多企業和個人都要來捐贈。”三志物流瀋陽子公司董事長助理陸銘介紹。
25日一整天，三志物流運力部副總經理劉保天一直隨車到大連、鞍山去提這批准備運往武漢的物資。
26日，捐贈的物資已經超過了30噸。物流決定，今晚6時30分左右，包括大酸菜、辣白菜等30噸的物資已經啟程。剩餘物資再另行發送。
“鍋包肉”小姐姐：
我戴著口罩喊一聲：翠花 上酸菜！
因為在防護服上報菜名，中國醫科大學附屬盛京醫院支援武漢的任瑩被網友們愛稱“鍋包肉”小姐姐。
“困難時期不要求完美，有人能吃到我們就一起高興！”此前，得知運往襄陽的酸菜出發時，她這樣表示。
25日，記者聯繫上了任瑩，得知這次酸菜將要運往武漢，小姐姐的第一反應是：我們這兒的大廚會不會做！
“煎酸菜、燉骨頭、炒酸菜粉兒、酸菜餡兒餃子”是任瑩心中比較理想的吃法。
與網絡上的俏皮不同，除了醫療技術上的專業，作為遼寧重症醫療隊臨時團支部書記，任瑩同樣有著出色的大局意識。
“如果可以吃到酸菜，我覺得不僅僅是我，我們整個這個遼寧醫療隊都會有很多話想說，因為那一口，是遼寧人想盡一切辦法給我們運來，那一口是咱遼寧人民對我們的惦記，那一口也是實實在在的家鄉味，不管走到哪，遼寧就支持到哪，永遠是祖國長子的情懷，吃到酸菜那天，我也戴著口罩喊一聲，翠花，上酸菜啦！大家可以開始造了。”不過在這段文字的最後，任瑩用了兩個“呲牙”的表情。
其實不僅是酸菜
大連櫻桃、鞍山南果梨、丹東草莓
大米、雞蛋、蘋果 、牛奶啥的……
家鄉人民實力寵愛遼寧馳援醫療隊
全都給安排上了……
大連櫻桃
2月21日，遼寧大連，愛心企業和果農調配了560箱大櫻桃和560箱蘋果，送往支援武漢的醫務人員手中。這些水果總價值36萬元。果農稱，想讓家鄉的醫務人員吃到家鄉的水果，這是他們的一點心意。
鞍山南果梨
2月21日16:30，6輛掛著“武漢加油，中國加油”條幅的藍色大客車在遼寧日報特派武漢記者的引導下，駛入武漢雷神山醫院辦公區倉庫前，醫院的工作人員連聲道謝。這6輛車的物資是郭明義愛心團隊鞍山立德樹人分隊捐贈的，包括3萬公斤南果梨和1萬公斤雞蛋。
疫情發生以來，遼寧醫療人員一次又一次集結，馳援湖北，日夜奮戰在抗擊疫情、救治病患的第一線。他們的一舉一動，讓郭明義愛心團隊深感敬佩，立德樹人愛心分隊的志願者迅速行動，他們在當地僅用三天時間就籌集了這批物資。
丹東草莓
24日16時，280箱10080盒“愛心草莓”滿載丹東東港人的祝福，從椅圈鎮發出前往湖北，為支援武漢的醫護人員送去關懷和敬意。
“此次捐贈是協會成員共同的心願，活動從發起到結束僅30分鐘。”東港市草莓協會辦公室主任夏威告訴記者。
牛奶
前天，瀋陽輝山乳業，捐獻給支援襄陽醫療隊的10.1噸牛奶，也出發了。包裝上面還有對醫護人員的細心叮囑！
遼寧醫療隊的醫護人員們
希望你們儘早吃上家鄉的特產
然後繼續全身心投入到這場戰役中
早日打敗病魔，平安歸來！
來源：遼瀋晚報、遼寧日報、瀋陽新聞頻道、丹東發佈等
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