脱骨鸡爪的时代已经过去了,今天探险家教大家做一个【网红柠檬虾】,酸辣可口,保证你吃一口就停不下来。
![5步做殿堂级美食【网红柠檬虾】酸辣可口,追剧必备](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
【食材】
青虾
柠檬
百香果
【调味料】
青红椒
小米辣
香菜
洋葱
蒜末
香葱
料酒
海鲜酱油
陈醋
芝麻油
白糖
盐
辣椒油
生姜
【做法】
1⃣️青红椒切段,洋葱切丁,香葱切末,蒜切末,香菜切段,柠檬切片,百香果取果肉。
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2⃣️虾洗净,去虾线,起锅烧水,放入大虾,一勺料酒,三片生姜,焯水去腥,煮熟捞出,过冷水洗净,控干水分备用。
3⃣️把切好的配料食材装入大碗里,碗中加5勺海鲜酱油,2-3勺陈醋,一勺芝麻油,一勺白糖,一勺辣椒油,半勺盐即可,搅拌匀。
4⃣️将调好的汁和煮好的大虾充分混合,封好保鲜膜,放入冰箱冷藏保存1-2小时。
5⃣️冷藏结束,取出开始享受美味吧。
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