04.08 葡萄酒为什么要卧放

很多粉丝私信小编问过一遍问题，“葡萄酒为什么要卧放呢？”

曾经在网上看到一个段子“因为葡萄酒如女人，享用之前都要先让她先躺下的”。哈哈，这当然是一句玩笑话。

葡萄酒卧放，其实和酒塞有很大的关系。在还没有发明螺旋盖的年代，葡萄酒大多数都是用橡木塞做酒塞的。橡木塞毕竟是木头做的，时间久了，橡木塞就会变干，变干的橡木塞就会进入空气，空气会与葡萄酒发生氧化，从而破坏葡萄酒的品质。

如果葡萄酒卧房，酒会进入到橡木塞阻止空气进入到瓶内，所以葡萄酒酒不会坏掉啦。