愛說情話的寶媽
2012年上大學，來到河北省比較北邊的城市，大家口中“北京的後花園”之稱的張家口，這裡的環境以寒冷聞名，最低的溫度可達到零下30-40°，來到這裡的四年裡，我感受到了這裡的氛圍，也逐漸的喜歡上了張家口。
在張家口學校的時候，除了每天的課程以外，這裡的環境吸引了我，還有的就是這裡的一些美食吸引我。這裡把一些平時的美食做出了不一樣的特色。
第一個就是 雞蛋灌餅，這裡的雞蛋灌餅與我以前見過的不太一樣。以前的雞蛋灌餅是一張餅，裡邊加入雞蛋，菜類等，這邊的雞蛋灌餅的餅是在油裡邊煎的，所以油很大，雞蛋🥚真的是灌在裡邊的，最後還要在爐火旁邊烤一烤，最後加上各種菜，香腸，培根，雞柳等。
一口咬下去，滿口酥脆，十分的香酥，加上特製的醬料，十分好吃，這是我在大學中最難忘的美食。
另外一個美食其實很普通，就是我們平時吃的炒餅，不過是用西紅柿雞蛋炒的，味道很特別。最讓我難忘的是這是一家有兩位老人開的餐館，男的長的很憨厚，但是不愛笑，每次總是慢慢的把吃的端上來，一雙大眼睛充滿著關心，那一位老太太比較愛笑，也很熱心，會主動的幫你拿筷子，擦桌子，還會詢問你，今天的鹹不鹹等問題，給人一種家的感覺。
這個炒餅味道也十分好，雞蛋非常多，很實在，分量很足。來這裡吃炒餅一方面是因為這個特別，味道也不錯，還有一方面就是這兩位老人的原因。
大學匆匆過去了，留下了很多美好的記憶，那些美食也成為了回憶時的味道，想念那裡的一草一木，想念那裡的美食！
90大叔美食
說起大學的美食，不得不說我們學校門口一條小吃街。
雖說學校不是什麼好學校，可是門口好吃的還不記憶猶新的。雖然宿舍的幾個人來自五湖四海 ，可是有些東西是我們公認的好吃，而且不厭其煩。
先說說我們學校的好吃的。
炒菜
不得不說我們學校這家炒菜是真的實惠，一份炒菜送饅頭或米飯。素的炒菜（土豆絲，地三鮮等）就是7元到9元，肉的（魚香肉絲，尖椒肉絲）就是10元到12元，一些大菜（麻辣香鍋，水煮肉等）大概15元到20元（分量也多）。我們經常幾個人藝人點一個菜坐在一起吃飯，這樣就可以吃到好幾個菜，在食堂吃的話，米飯還可以續，管飽主要是好吃。每次下了課去爆滿 。
炸餅
這個炸餅，不知道別的學校多不多。反正一般情況下很少見，外面也不多。吃過那麼多餅，這個炸餅還是第一次吃。就是那種薄薄的餅，在油鍋裡炸一下，然後加一些肉啊菜啊，是真的好吃。如果口說無憑，那每次去的時候都要排至少半個小時的隊，就可以證明了吧。晚上下了自習，覺得餓買個炸餅吃剛好。現在想想好想回去吃。
米線
這個米線怎麼說，我個人不喜歡吃米線，可是我舍友說，這是她吃過最好的米線了。每次出去回來她都會喊著吃這家米線，她把學校門口的米線吃了遍，只鍾愛這一家。後來因為 因為學校大門更換方向，吃一次就不是幾百米的事了，需要20分鐘的路程。不過那個舍友還是不厭其煩的吃，難過的時候讓她吃，就好了，我還在想還有治癒作用？
荷葉餅
這個餅肯定每個學校都有，可是好吃到每次去學習愛門口都想吃的卻不多。這家餅好吃實惠，一個餅除了本身加的，不加其他的，是5元。然而只要稍微加辣條還是肉排啥的，足夠一個男生的飯量了。一般的女生吃個那個荷葉餅就飽了，遺憾的是這家主人很任性，出去買飯十次有8次都不在。
烤冷麵
說起這個我們學校門口好幾家烤冷麵，可是日常爆滿的只有這一家，名字是東北烤冷麵。這家的主人很幽默，每次等的人多了，他都不忘調侃一下。然後一邊忙碌還能一邊聊天，手法嫻熟。後來實在太忙，就僱用了2個人幫忙，看來這烤冷麵的好吃程度也不是說說而已。一直有一個疑問：明明是熱的為什麼叫冷麵，還是烤？？明明不是烤的，這個名字有點好玩。
說起吃的其實還有很多，就不一一列舉了。不得不說在社會上你猜知道學校的飯多實惠還好吃。如果有機會要回去在吃一下那些好吃的。
若如初梘
看到你的這個問題和下面的好多回答，讓我想起了很多大學時候的事情，畢業已經十年了好多事情彷彿就在昨天！
當時上學時候家裡條件不好，每個學期家裡給1200元的生活費，手裡緊一點，還是夠用的，學校的飯菜很便宜，每頓飯2-3塊錢就能吃得很不錯！
記得學校對面的一條小巷子是一個美食街，各種小吃應有盡有，便宜實惠味道也不錯。有一次在那裡吃一碗山西刀削麵，有小碗的1.5元，中碗的2元，大碗的2.5元，我想我一個大男生大碗肯定吃得完，就叫了一個大碗，可是等一端上來，那碗可不是一般的大，我發現我根本吃不完，簡直是兩個人的量。味道也是很不錯的，從此隔三差五就過去吃，但是再也沒有叫過大碗的！
宿舍的室友有時候也會出去聚聚，五六個人叫一桌子菜，每個人喝兩瓶啤酒還花不到200元，想想那時候的消費真的是很低！
給我印象最深的是豆腐腦可以和胡辣湯一起喝，在此之前從沒有見過，但是喝起來味道真心不錯！最主要的是一碗這樣兩摻的湯才五毛錢！
元和落日
我去南寧上大學的時候最開始接觸是螺螄粉，當然覺得有點臭臭的，所以雖然始終沒有嘗試。後來是有一次去和同學出去吃了一份螺螄粉，那次因為不知道情況，所以叫的是中辣的螺螄粉，那一次吃螺螄粉的精力簡直是一種災難，那種感覺太辣了，在吃的過程中，一邊吃一邊擦汗一邊休息。後來在整個大學期間，我基本上很少碰這種東西，直到大學畢業以後，某次實在是太餓了才吃了一份螺螄粉，因為要的是微辣的，這個時候才知道它的鮮美。
另外就是第一次吃豬腳粉的時候，就覺得這東西很划算，因為也就六七塊錢，而且還能吃到這麼大的豬蹄，如果是專門去外面買一整個豬蹄的話，可能就需要十幾塊甚至二十塊錢了。在吃這種豬腳粉的時候，感覺整個過程都是十分享受的，不僅主題粉嫩有嚼勁，而且米粉也很好吃。
最後我是來自於北方的人（陝西省），最初來學校的時候對那邊的食物並不是特別的適應，而學校附近又沒有什麼麵條可以吃。當我第一次吃這種炒粉的時候，就感覺它的味道比較鮮美，而且整個米粉的寬度和北方吃的那種麵條很類似，所以最開始的時候我是拿這個東西當炒麵來吃的。吃那些米粉的話很容易餓，比如說吃一碗桂林米粉，下午三四點的時候就很快就餓了，但是如果是吃一份炒河粉的話，中午吃完晚上的時候也不會餓，因為這個原因我喜歡吃炒河粉。
食玩迷你廚房
我記得我上學那會兒學校門口有很多小攤。有一個小攤賣的是雞蛋灌餅。一直都覺得雞蛋灌餅很神奇，不明白雞蛋是怎麼灌進去的，後來才知道，原來餅本來就是雙層的。
餅加熱之後，便會越來越膨脹，時間一到，便在上面戳一個小孔，將打好的雞蛋倒進去。再塗上自己喜歡的甜醬辣醬，加上一些黃瓜絲之類的蔬菜，一份雞蛋灌餅就算完成了。上學時候這個吃的是最多的，也是我最喜歡的。到現在還想回學校再吃一口雞蛋灌餅。
每一個學校旁邊都有一家蘭州拉麵，我們食堂也有一家。那真的是一絕呀!每次都是食慾大開，飯量大增。
還有一家炸雞飯，我真的是從大一吃到了大三，首先說菜吧，雖然說三年了一成不變，但是抵不住有我最愛吃的咖喱土豆。還有就是炸雞飯的醬料才是我的最愛，我最愛吃千島口味的醬了。
還有砂鍋土豆粉，裡面的料很多，上面幾顆鵪鶉蛋，然後是香腸片、海帶絲、金針菇、豆腐絲，還有一些青菜，主食是圓潤透亮的土豆粉，煮的湯汁味道都鮮香濃郁，第一次和室友吃就誇讚真的太好吃了，每次幾乎連湯汁都喝完了
還有土豆餅，實在是一絕，土豆絲是用番茄炒過的，鮮香中還帶有酸味，裡面居然搭配了炒熟的青辣椒，煎的軟爛入味，麵餅是虛發麵餅，吃一口香、辣、酸、甜，各種滋味完美糅合在一起，真的妙不可言，至今都記憶猶新。
大學時令人難忘的美食還有很多，像雞排米飯、路邊的牛肉炒粿條、牛肉丸子湯，螺螄粉，還有早餐的煎餅果子，夜市的烤串炸雞，至今都是念念不忘。
小櫻桃泡牛奶
你大學時候有哪些美食讓你難忘？
在美食領域的創作者很高興，可以回答這個問題，以前上大學很懷念食堂的美食，現在上大學的人估計都喜歡點外賣，所以在大學食堂打起了這種廣告，外賣也可以吃一輩子，食堂一切只能吃這幾年，今天給大家分享一下，我在大學時候，最喜歡吃的美食。
第一，記得我剛上大學的時候，是08 09年的時候，因為我們老家是吃炒菜，米飯的，突然來到鄭州，這個吃包子饅頭的地方非常的不習慣，我似乎是餓了一個星期都沒有吃過米飯，快餓暈了，當時有一個叫蓋澆飯的但拯救了我那些粉面都吃不了，但是食堂的蓋澆飯卻尤其的好吃。
第二，除了食堂的蓋澆飯，令我很難忘，因為它拯救了我當時，因為地域差異，而不習慣的飲食。後來慢慢習慣之後，就開始挑選自己喜歡的美食，記得食堂有一個4號窗口賣米線，當時是發撲克牌，出個牌友，紅桃黑桃方塊兒梅花是個不一樣的品花色。所以每個人手上的牌都不一樣，反正都是輪著來，這老闆挺有意思，那個時候我也想吃到4號米線的米線，得早早的去領一張撲克牌，現在想起來，也是一件很難忘的事情。
第三，提起食堂其實最難忘的還數食堂的早餐，食堂的早餐是最美味最豐盛的，我從來沒有見過面可以做成多種多樣的餅，可以做成多種多樣的好吃的，最難忘的是一種類似於鞋墊兒一樣的香酥餅，5毛錢一個，一塊錢兩個可以吃的飽飽的。
這是今天給大家分享，我在大學上學期間最喜歡吃的幾道美食，希望大家，也可以相互分享一下自己在大學期間最喜歡的這道美食。
艾米姐姐就愛吃
首先感謝提問的朋友，看到這個問題思緒瞬間回到了青蔥的大學時代😭
相信大學時光也是很多朋友一生中最難忘的一段歲月，那時的我們收穫了太多太多，友情，愛情，還有那四年裡陪伴我們的美食記憶...
我的大學宿舍是四人間，那個年代正是剛剛興起扮酷的年代，剛入學的時候哥兒幾個多多少少都有點放不開，彼此之間只是客氣的寒暄，看起來都很酷😁誰也沒有想到，局面竟然是被兩包泡麵打開的😂
開學大概兩個星期的一個晚上，老三突然從櫃子裡拿出一個電磁爐和一口小鍋，還有兩包康師傅麻辣牛肉麵。在那個年代，宿舍樓是嚴令禁止使用大功率電器的，高年級的學長們可能有時候會偷著用，但對於我們剛入學的新人來講，絕對沒人敢輕易嘗試。奈何老三這傢伙著實是個吃貨，可能那天下午上體育課也有點消耗過大，到了晚上實在扛不住了，就準備拼一把，其實我們仨也已經餓的不行了，便很默契的給他把起了風，因為剛入學那會兒晚上查房期間是不允許關門的，現在想想，可能男人之間的友誼就是這麼一瞬間的事情😂當那兩包泡麵泡好了，揭開鍋蓋的那一瞬間，在場的四個人相互對望了幾秒鐘，風捲雲殘的在兩分鐘內把它解決掉了，然後迅速收拾戰場，哈哈了好一陣子😂
雖然之前也吃過不少泡麵，但那天晚上的兩包香辣牛肉麵，卻覺得特別的香，也正是這兩包泡麵，一下子拉近了哥兒幾個的距離，從此以後，在宿舍裡煮一大碗泡麵哥兒幾個一起分著吃便成了一種傳統。我們也會輪流買配菜放在裡面一起煮，火腿腸，榨菜，麵包，中午食堂吃剩的菜，總之一鍋亂煮之後就是一頓狼吞虎嚥😂。那時候男孩子的生活費也有限，有的時候又要去網吧，因此到了月底，基本上有一個禮拜的時間都是哥兒幾個在宿舍煮泡麵。那個味道時至今日還會經常想起，哥兒幾個在一起小聚的時候也都會聊起這件事情。回頭想想，可能在飢腸轆轆的夜晚，泡麵味雖美，但更美味的應該是爺們兒們最青蔥最真摯的那份友情吧。
現在大家奔四了，也都成家立業了，偶爾聚聚也都會習慣性的選擇火鍋，只因為吃到最後可以一起涮上幾包泡麵，再回味一下青春時候的感覺。
美食就是有這樣的魔力，記憶也會更加美化青春時代吃到的美味，一段美食經歷也是一段心情故事，存在於每個人記憶裡最美好的部分。
沒想到突然心血來潮，竟然說了這麼多，可能是有點想念他們哥兒幾個了😁那這個週末就約一個火鍋吧😝
最後，也祝頭條的各位看官朋友們生活工作事事順心順意，都能找到記憶裡專屬的美味！
青島老傲
大學時沒有什麼印象深刻的，反而是高中時生活艱苦，反倒有些印象深刻的美食！
2003年上高中的時候寄宿學校，每週只能週末的時候出來一次。學校旁邊有一個老餐館，平時都是買點炒菜，只有每年入冬以後才會開始殺羊熬羊湯，他家是每天凌晨3點開始用羊蠍子羊大骨開始熬湯，一直到早上6點開始出鍋。
一般我們週末為了打牙祭會放棄睡懶覺搶第一鍋羊湯，那湯真是是又濃又白味道鮮美，2003年那時他們家大碗羊肉湯已經買8塊錢一碗，雖說不便宜但是用料真的足。
喝一碗上好的羊肉湯，一定要配三樣東西:羊油熬製的辣油、熱乎出爐的大餅，鮮嫩的蔥花。再在熱騰騰的湯上撒點胡椒粉，喝湯吃肉再就一口餅，那簡直就是一種享受。
玉米霸霸
不請自來，看到這個問題的時候，我就很激動了，老師，這題我會！
先來報個座標，本人包郵區，大學在南北方交界處，在大學前從來沒出過遠門的我，出了省，上了大學，新世界的大門似乎都為我打開了。
當然幻想很美好啊，現實很骨感。。。剛到大學那一天，我和我爸品嚐了食堂的飯，果然一方水土養一方人麼，這個飯怎麼都吃不慣啊，米線怎麼可以手工打啊，這麼筋道真的還是我熟悉的米線麼。。。
但是，熟悉的轉折來了，真香預警，習慣了大學生活的我，覺得什麼都好好吃啊，真香，食堂好吃，小吃街好吃，真是啥都好吃。
我心中的大學美食Ｎｏ．１非 烤冷麵 莫屬，
真的，對天發誓，在大學之前，我從來沒吃過這麼好吃的小吃（也可能是從來沒吃過有加成，捂臉），五塊錢就能吃飽，還帶一個香腸，一個蛋，再加一點醬，每次到下課的點，去冷麵小哥攤上都要等上至少十分鐘。我第一次吃了之後，驚為天人，然後，連著吃了五天的烤冷麵。。。被室友極度吐槽，２３３３３，由此可見，烤冷麵真的是美食，尤其是小吃街排隊排的最長的那家，絕對是，盲著買都可以。
Ｎｏ．２就要想一想了，因為其他幾位美味程度都差不多，難分伯仲。唔，好難選，就算並列吧。鴨脖絕對算得上其中之一，簡直是看綜藝、刷劇、打牌、聊人生必備小吃，幹一段鴨脖，我們就是最親的姐妹。至今仍記得，寒假為了省點錢坐紅眼航班，在機場買了一盒鴨脖，一個寢室一起打牌的故事，哈哈哈哈哈。
接下來登場的是炒河粉、飯、米線，這些其實哪都能吃到，也不稀奇，但是我們大學小吃街外面的大叔炒的真的超好吃，炒一整個番茄、加上雞蛋、裡脊、香腸，滿滿的河粉或者米線，真心超滿足的！自從大學畢業了，我就再沒吃過這麼好吃的炒河粉了，委屈，嚶嚶嚶。。。
並列第三位，我決定給燒餅夾裡脊，這是一道地道的蚌埠小吃，獨有哦，烤的香脆的燒餅裡面裹著剛剛油炸過的裡脊，一口酥脆，不過這個有時候做的比較油，曾經，兼職的時候，我和室友差不多吃了一個月的燒餅夾裡脊，對了，裡面夾土豆片、生菜超好吃。（網上的圖看起來都不太正宗，我就不放了，大家想象一下就好，２３３３）
不得不說，大學城的小吃街是最藏龍臥虎之地，小吃商販直接ｂａｔｔｌｅ，在激烈的競爭之下，只有美食才能殺出重圍。還是大學生的學弟學妹們一定要好好珍惜啊，說不定以後就再也吃不到這麼適合自己口味的美食啦。
希望我的回答能對大家有所幫助！
今天也是美味的一天吖
懷念大學生活哈！我是在廣州讀的大學，我們宿舍一共4個人，就我一個廣州人，其它三個都是潮汕人。大學挺多美食讓人難忘的。
1.學校飯堂的雞扒飯
12塊錢，雞排比飯多，裝的滿滿的，都快溢出來，性價比超高。每次去吃都是吃不完的，最後會吃到非常油膩。雖然每次吃完都說下次不來了，但是還是回來哈！因為性價比太高了。
2.學校對面雞公煲
味道超級好吃，每次吃都會點許多配菜，人均25,也是性價比好。每個星期都會去吃一次哈。
現在自己出來工作了，感覺別的地方的雞公煲味道沒那麼好吃，一般般。
3.學校宿舍打邊爐
自己在宿舍四個人打邊爐，自己出去買菜，肉丸，豬肉，玉米，麵筋，湯底等等，性價比好，味道好。人均30左右。大冬天，四個圍著一起吃著火鍋，配上飲料，爽哈。
4.學校對面的牛肉炒粿條
最火的一家店，無時無刻都滿人，因為我們學校潮汕人比較多。牛肉炒粿條，再加上沙茶醬，非常好吃，價格也便宜才15元。也是在這裡讓我認識了潮汕牛肉丸，真的比包心的丸子好吃多了，吃下去會爆汁，有嚼勁。2塊錢一個牛肉丸。
真的很懷念大學生活哈，懷念那些食物，懷念一起生活的舍友。
