03.07 万年菜市场,一个人情味十足的地方

万年菜市场,一个人情味十足的地方

万年菜市场,一个人情味十足的地方

古龙说

如果一个人走投无路

心一窄想寻短见

就放他去菜市场

失意之人一进菜市场

就会重新萌发对生活的热爱

对生活的希望

这个充满人情味的地方

更是一个城市美食的根儿

在成都住东门的朋友,对这个菜市场应该都不会陌生,那就是万年农贸市场,这个已经有近20年历史的菜市,有着很多成都人的记忆。

万年菜市场,一个人情味十足的地方

这个烟火气十足的地方,承载着咱们成都人每天的吃食。每天早上从七点多起,菜市里面就开始热闹起来,来往的客人跟各摊位的商贩熟络的打着招呼,有一句没一句的聊着家常,菜市场去多了,你就会对某些摊位特别钟情,每天的光顾更像是与老友相见。

万年菜市场,一个人情味十足的地方

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一走进万年农贸市场,买熟了的摊主远远看到你,就会热情的打招呼,各种各样的新鲜蔬菜、肉类、家禽、应有尽有,价格都很亲民,菜品也很新鲜,成都的好多大爷大妈每天都会拉上一个菜篮子,坐上公交车来这里买菜,问他们为啥子多远都要跑到这儿来买菜啊,他们都会给你说一句,主要都买熟了,在这儿买惯了。

万年菜市场,一个人情味十足的地方

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因为小编家住东门,家里人买菜也都在万年农贸市场,所以对隐藏在这里的美味,也是略知一二的,那么现在开始划重点,请注意,请注意...

万年菜市场,一个人情味十足的地方

在万年农贸市场,之前有很多好吃的熟食,但是后来中途有一些没有摊位的摊主就搬走了。小编经常回家吃晚饭的时候,只要看到桌上有咸烧白,就会情不自禁的问一句这个是不是万年场

那家的,家里人都会点点头说是。

万年菜市场,一个人情味十足的地方

万年场的这个咸烧白,真的对于一个不怎么吃肥肉的女生来说,都有“致命”的诱惑。老板挑选的都是肥瘦相间的五花肉,每片都切得不厚不薄,在搭配上他家特制的咸菜,那味道真的绝了,你吃上一口,以后你绝对不得吃别家的了,说起小编的口水都快流出来了,幸好昨晚才吃了...

万年菜市场,一个人情味十足的地方

现在在万年农贸市场,熟食只剩这家冒烤鸭,这家店也是一个老店了,要是你来这儿,不买半边冒烤鸭,那你算是白来了。

万年菜市场,一个人情味十足的地方

烤鸭29.8元一斤,他们家的卤水是自家自制的,都是老卤水,所以冒出来的烤鸭味儿更十足,并且烤鸭本身比较酥脆,吃起来那味道叫一个嘿嘿嘿。

万年菜市场,一个人情味十足的地方

那些不喜欢菜市场的人,认为它拥挤、繁杂、脏乱。但是,在每一个吃货的眼里菜市都是一盘盘美味佳肴的前奏。毕竟所有美味的根源,都在这里。也许正是这些菜市场的存在,让我们生活的城市更加具有生活的韵味,才让我们这么想要留在这座城市里。

万年菜市场,一个人情味十足的地方

世间万物,唯爱与美食不可辜负


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