賣柚子的小夥子
山楂大家比較熟悉，山楂+糖醋泡的山楂醋，山楂糕、山楂餅、山楂糖，山楂既是健食開胃、降脂減肥的藥材也是大家喜愛的食材。
山楂為薔薇科植物山裡紅或山楂的乾燥成熟果實，主產山東、河北、河南、遼寧等地區，於秋季果實成熟時採收，切片乾燥而得。其性味酸甘、微溫，入脾、胃、肝經，具有消化積食、活血散瘀的功效。山楂酸甘開胃、微溫能通，肖化行散，藥力較強，入脾胃經善消食化積，治油膩肉積；入肝經善活血散瘀，治血瘀痛經、經閉等。用於食滯不化、肉積不消、瀉痢腹痛、淤血痛經、經閉、產後淤阻腹痛、胸痺心痛、疝氣偏墜脹痛等病症。中醫上常與神曲、麥芽配伍，炒焦用，即焦三仙，山楂善消油膩肉積，神曲消米麵食積和胃，麥芽既消米麵食積，又健胃，三藥相合，既消各種食積，又健胃和中。常用量9-12克，可用到最大劑量30克，用於消食導滯的宜炒焦用。
山楂還有降血脂、降血壓、降血糖、抗動脈粥樣硬化、抗心絞痛、強心、擴張血管、抗癌的藥理作用，可代茶飲，方便實用，加入菊花、枸杞一起沖泡，對眼睛和血壓都有調節作用，是不錯的茶飲方，可達降脂、降壓、清肝明目的作用。尤其適宜上班族和整日面對電腦的人群飲用。
山楂常用於保健助消化，山楂泡醋製成的山楂醋，對消脂減肥有很好效果，但胃酸過多、返酸噯氣者慎用。
藥事健康
一，可治，婦人產後枕痛，惡露不盡，可煎水加砂糖，立即見效。化血塊氣塊，活血。
凡是脾弱導致消化不良者，胸腹脹悶的人，在飯後嚼些食之效果絕佳。食量不可過多，否則返之。
時珍載之"，有一小兒，因積食而黃，腹脹如鼓，偶然食之後，大吐痰水，病也好。這一發現證明他有不凡的功效。
二，核子，主治，吞下，化食磨積，治睪丸腫硬墜脹麻木，婦人小腹腫大。
三，附方，食肉不消者。用山楂肉四兩，水煮食，並飲汁，有好效。
四，腰疼及腿疼。用山楂，鹿茸，等研末加蜜作丸子如悟子大，百丸為付，日服二次，四丸。
五，腸風下血，用山楂研末，艾葉湯調下，效果甚佳。
總之他的功效有多種，須要尋醫為好，
龍華中
山楂品種很多，如南山楂，北山楂，山裡紅，棠球子等，藥用以農村的野山楂為佳。
1，山楂，微溫不熱，功善於消食化積，能治療各種飲食積滯，尤其為消化油膩肉食積滯的要藥。
2，單用山楂能化濁降脂，或配丹參，三七，葛根等，治高血脂症以及冠心病，高血壓病。
3，山楂性溫和入肝經，能通行氣血，活血化瘀，可治痛經，閉經及產後瘀阻腹痛。
4，治產後瘀血不下，小腹疼痛:
山楂炭2兩煎湯，加入紅糖5錢服用。
5，治消肉食積，除腹脹滿，暖氣，傷食腹瀉:
山楂，神曲，麥芽，萊菔子各3錢，水煎服。
6，治痢疾:
山楂1兩，木香1錢，水煎服，服時加糖少許。
7，治高血壓，冠心病，心絞痛，陣發性心動過速等:
農村野山楂3一4錢，或山楂花1一3錢，水煎服。
8，製作大山楂丸，能治食慾不振，消化不良，脘腹脹滿:
山楂肉3斤，炒麥芽5兩，焦六曲5兩為細面，煉蜜(也可以糖，蜜各半)，為丸2錢重。
(注意)胃酸分泌過多者慎用。
老劉105751014
農村常見的山楂對身體有什麼功效和作用？
說起山楂，大家是不是嘴裡泛酸、口水直流，想起了山楂糖葫蘆、山楂片、果丹皮等小零食？
山楂，又名山裡紅、山裡果。落葉喬木。薔薇科山楂屬。為藥果兼用樹種。其果形小巧，色紅豔，有非常高的藥用價值。性微溫，味甘、酸。歸脾、胃、肝三經。富含維生素C、脂肪酸、胡蘿蔔素、糖類、黃酮、果膠等。有健胃消食、活血化瘀、收斂止痢、防癌抗癌、美容養顏等功效。對治療肉積痰飲、痢疾、跌打損傷、腰痛、疝氣、經閉、產後腹痛、惡露不盡等有很好的療效。以生山楂、炒山楂、焦山楂入藥。成熟季，可將其切片，曬乾收存，以備不時之需，或平日裡泡茶飲。
一、消食化氣 健脾開胃 山楂所含胡蘿蔔素、維生素B、維生素C及有機酸能促進消化酶的分泌、理氣順氣，改善胃內環境，增加胃消化功能，使胃內食物加速分解、消化，消積，化積。所含山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、皂甙、維C等能促進脂肪分解，消脂減肥。同時，山楂還能治脾胃虛弱、脾胃不和，健脾開胃。
二、降血壓血脂 強心抗衰 山楂所含內黃酮、三萜酸、熊果酸等成份有降血壓的作用。高血壓患者可每日裡以山楂片泡茶飲，功效不錯。食用山楂還可抑制內源性膽固醇的合成，並清除周邊多餘膽固醇，改善體內脂質代謝，達到降血脂的目的。同時，山楂中的鈣、果酸、烏素酸、山楂素、黃酮等成分能舒張血管、強心肌，增大血流量，降低血清膽固醇和降血壓，也起到防衰抗衰的作用。
三、活血化瘀 防癌抗癌 山楂還有改善血循環，行氣散瘀的功效。這對治療跌打損傷、月經不調、經閉等症有很好的療效。其中所含的牡荊素等化合物還有抗癌防癌功效，常食用山楂，對大腸癌和子宮癌初起均有通瘀抗癌作用。
四、降脂減肥 美容養顏 山楂所含脂肪酸能促進脂肪類食物分解、消化，同時增加消化酶的分泌，改善腸胃功能，防治便秘，清腸排毒，減少痤瘡和黃褐斑的生成，達到消脂減肥、美容養顏的目的。
“糖葫蘆！糖葫蘆！快來看！快來買！山楂糖葫蘆！”當你聽到這熟悉的吆喝，是不是口水長流，想吃山楂了呢？
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山楂我們這裡也叫“山裡紅”。一提起山楂，滿嘴冒酸水，那種酸酸的味道，我還真不喜歡直接來吃它呢。要說做成冰糖葫蘆，山楂罐頭，酸酸甜甜的味道還不錯。市場上也有賣山楂卷，山楂糕，山楂片等零食。但市面上賣的經過加工的製品大都是含糖量很高的，建議最好食用鮮品為好呢。自己用山楂加冰糖煮水，既乾淨又衛生，還可鮮山楂切片曬乾泡水來喝。山楂因其對中老年人養生效果顯著，可使人延年益壽，所以被稱為“長壽果”，。山楂具有開胃消食，化痰收斂止瀉，降壓降脂、活血化瘀等功效。它所含黃銅類和維生素C等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力。它適宜高血壓、心臟病、跌打損傷患者，孕婦、兒童不宜哦。切記:它和胡蘿蔔同食，山楂中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞掉。它和豬肝同食，會使山楂中維生素C和金屬微量元素遭到破壞，但山楂和核桃同食，可補肺腎，潤腸燥消積食。它和紅糖同食，活血化瘀。還有聽說服用人參和西洋參時也要忌食山楂。
東日暖陽26
實際上，在農村見到的山楂和多數人常吃的山楂不一樣，農村這種，叫“野山楂”，跟普通的山楂（山裡紅），雖然綱目科屬都一樣，但“種”不一樣。野山楂是專門的“野山楂種”，區別於其他。
——一定有很多人不知道，其實所謂山楂，共有15種之多。如果不細分藥理，將所有山楂一概而論的，那定是笨蛋無疑了。
野山楂跟山楂的功效差不多，可以健胃消食、散瘀祛痰、收斂止痛、驅蟲等。
但是野山楂對皮膚疾病的效果要高於一般的山楂，治療瘡、癢功效很不錯。
野山楂跟普通山楂裡所含的有益元素差不多，基本上都是表兒茶精、槲皮素、金絲桃甙、綠原酸、山楂酸、檸檬酸、苦杏仁甙，但是含量各不一樣。
野山楂也分鮮、幹、制三種。簡單說，生鮮的適宜用來解毒，乾燥的適宜用來消食，炮製的適宜用來行氣化瘀，我相信很多人肯定是用錯了。
1.生鮮野山楂對皮膚病效果最好。
《本草經集註》記載：煮汁洗漆瘡。
《唐本草》記載：洗頭及身上瘡癢。
《本草撮要》記載：凍瘡塗之。
2.乾燥野山楂和普通山楂效果基本一樣，也不分整個的或是切片。
《本草綱目》記載：化飲食，消肉積，癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹。
《履巉巖本草》記載：能消食。
《日用本草》記載：化食積，行結氣，健胃寬膈，消血痞氣塊。
《本草再新》記載：治脾虛溼熱，消食磨積，利大小便。
另外，也適合用來輔助治痢疾和腰疼。
3.炮製的。
《本草蒙筌》記載：行結氣，療頹疝。
《食鑑本草》記載：化血塊，氣塊，活血。
目前醫學臨床上也有使用野山楂，治療絛蟲病和急性細菌性痢疾。用野山楂跟毛冬青搭配，還可降低血清膽甾醇。此外，將花和葉製成浸劑服用，有降低血壓的功效。
野山楂和普通山楂有相同的服食用禁忌，脾胃虛弱人群需要少吃，甲亢患者、齲齒患者、脾虛且無食慾者、氣虛便溏者禁止服用，也不能與人參一同服用。空腹以及大病初癒，也是不宜服用的。
純鈞LHGR
陽山縣杜步鎮有個美麗鄉村--元江村。不遠處的荒山上有一片綠意盎然的山林，1200多畝的山楂掛滿枝頭，大風吹起碩果飄香。
山楂---是在我們民間最受歡迎的一種水果，它不僅價格便宜，在應對各種疾病的預防上，也起著非常好的治療作用。但是具體的功效是什麼？作用又有哪些呢？我們立馬就看看~
開胃：
看到圖片，被酸到流口水了沒？炎熱的夏季，一日三餐成了一件每天令人頭疼的事兒。山楂熬水加冰糖冷凍，喝下一杯以後刺激味蕾並增加食慾。因為山楂本味酸，能有效的促進胃酸的分泌，所以儘量不要空腹食用。去年8月份，我正處早孕反應嚴重期，也是這酸甜口兒救了我一命。。。但是切記，孕婦不宜多吃山楂，因為山楂有收縮子宮平滑肌的作用。可能誘發流產。
好像山楂對我們女性朋友的幫助真的很大啊！在治療痛經方面也有著與益母草相同的功效，活血化瘀、減輕疼痛，對其它血瘀者，也都適用！
降血脂：
山楂中含有總黃酮，有擴張血管、降壓等作用！也能夠顯著降低膽固醇與甘油三酯！
防癌、助消化：
山楂中含有抗癌化合物，阻斷亞硝胺的合成（鹹菜中亞硝胺較多，少吃為妙），若出現消化不良、胃脹氣時，也可以與小米一起熬粥食用！
其實很多東西都是一把雙刃劍，合理的使用、食用、飲用，才能有效幫助我們改善體質，有利健康！希望回答大家能喜歡，願我們都健康，快樂！
別叫我溜溜
1、用於肉食積滯。農村燉老豬肉時放些山楂容易煮爛，就是這個道理。
2、用於消化不良、胃脘脹滿。
3、瀉痢腹痛，降山楂炒碳，有很好的止瀉止痢的功效。
4、治療經閉，產後瘀阻。山楂既消食化積又有很好的行氣散瘀的功效，故臨床配伍其他藥材可以治療經閉，產後瘀阻。
5、現代藥理研究，山楂有降脂功效，可用於高脂血症。
春喜祝爾康
山楂別名:山查、楂餅。為薔薇科植物小喬木山楂的成熟果實，全國各地農村地區均有野生或庭院栽培。北方農村地區稱其為山裡紅，簡稱為北山楂。南方地區稱其為山林果，簡稱為南山楂。入藥多為北山楂的果實最佳，南山楂次之。生用或炒用。本品味酸甘，性微溫，有健胃消食，活血化瘀功效，可用治食積肉積、產後瘀阻腹痛、洩瀉下痢、疝氣腫痛、瘀血性疼痛等症。近年來，多用治冠心病。一般用量4~9克。單方治療冠心病:山楂、丹參、參三七各等分，共研細末。服法:早、晚各服一小匙。具有預防治療血酯過高症，降低誘發心腦血管症的風險。
dai春華
山楂為薔薇科落葉灌木或小喬木植物山裡紅、山楂、野山楂的成熟果實。產于山東、河南、河北等地為北山楂，產於浙江、江蘇、安徽、湖北等地為南山楂。性味酸、甘，微溫。功能:消食化積，生用散瘀行滯。臨床應用:1、食滯不化、肉積、乳積不消、腹痛、腹脹等。山楂可與麥芽、神曲、萊菔子、青皮、木香、雞內金等同用。2、產後惡露不盡、瘀滯腹痛山楂可與當歸、川芎、益母草、延胡索等同用。3、疝氣、睪丸腫痛山楂多與橘核、小茴香等同用。4、高血壓病:山楂可與夏枯草、菊花、黃芩、羅卜麻、槐花、杜仲、粉葛、珍珠母、天麻等同用。5、冠心病:山楂可與丹參、赤芍、降香、三七、當歸、川芎、桃仁、紅花、地鱉蟲、水蛭等同用。6、痢疾:山楂與紅糖同炒煎水服。7、降血脂:山楂常與草決明、荷葉、桑葉、大黃、澤瀉、制首烏、葛根、丹參、三七等同用。常用量9一12克，大劑量可達30克。入湯劑。也可入丸、散劑。生山楂多食後，易嘈煩易飢、損齒、齲齒者慎用。胃酸過多者、胃炎、胃潰瘍患者忌用。明白了吧？欲知更多相關知識歡迎關注。
