8块钱就能搞定的口水鸡,酱汁比例很关键,学到就是赚到

今天超想吃口水鸡,每次去吃牛肉面都必来一份口水鸡。今天去买个大鸡腿,自己做一个大鸡腿才八块钱!超级实惠呀!快来和我一起做!

8块钱就能搞定的口水鸡,酱汁比例很关键,学到就是赚到

【食材】

一个鸡腿、葱、姜、蒜、料酒、辣椒面、白芝麻,小米辣、酱油、香油香醋、白糖、盐、芝麻酱、蚝油

【做法】

1.将鸡腿洗净冷水下锅,加葱姜、一点点料酒、一小勺盐,煮20分钟左右,关火后焖5分钟。

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2.鸡腿捞出过凉控水去,用刀切成小块。

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3.口水鸡酱汁:白芝麻、辣椒面、葱蒜末浇上热油搅拌一下,然后加四勺酱油、两勺香醋、一勺白糖、一勺香油、半勺蚝油、半勺盐、三勺芝麻酱、四勺鸡汤,搅拌均匀,酱汁就做好啦!

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4.将酱汁淋在鸡腿上,撒上小米辣和葱末就可以吃啦!

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这么做出来的味道真的和买的一模一样,无敌下饭,口水鸡简直就是米饭杀手!


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