愛吃肉食的小夥伴不得不嚐嚐燻肥腸，豬大腸的營養價值很高，有潤燥、補虛、止渴止血之功效。而且，肥腸吃起來口感特別不錯。
對於豬大腸，之前一直吃乾鍋肥腸或者尖椒肥腸。後來，在石家莊一家燻肉店吃飯，看到他家的肥腸色澤紅潤，勾引起了我肚子裡的饞蟲。
當時還傻傻的問了老闆句：“你做的肥腸乾淨嗎？”當時也是抱著試一試的態度買了半斤，結果沒有讓我失望。
真美想到燻肥腸能有這麼好吃，很慶幸又發掘了道美食。燻肥腸看起來胖嘟嘟的，再加上果木的熏製，外表泛紅，給人一種忍不住想咬一口的衝動。
吃起來就更加不錯了，軟糯中還帶有一絲Q彈，關鍵還肥而不膩。我第一口故意沒有粘醬料，為的就是想吃一口原味，吃完不僅感慨怎一個“香”字了得。走的時候我還特意買了一斤打包了。
愛好吃肉食的朋友們，一定要嚐嚐燻肥腸呀！最好是吃那種果木熏製的，還能吃出果木的甜香。
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