鱿鱼和肉怎么做出一道美食?方法很简单,做出来喷香好吃还入味


鱿鱼是很多人都喜欢吃的一种食材,而且由于营养丰富,而且它的口感也非常不错。我们经常见的鱿鱼的吃法就是韭菜炒鱿鱼,铁板鱿鱼等等。但是用鱿鱼做馅料的话,估计很少有人吃过吧。今天那我就给大家来分享一下用鱿鱼制作的美食,大家一起来看看吧。

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首先我们先来看看制作这道美食所需要用到的食材:鱿鱼,猪瘦肉,花生油,食盐,生抽,淀粉。

制作步骤

首先我们把买来的猪肉清洗干净以后,用料理机打碎。然后我们来处理一下,由于我们这里用的是鱿鱼干,提前把鱿鱼干进行泡发,等到泡好以后,我们把鱿鱼干清理干净,然后再用料理机把泡发好的鱿鱼打碎。

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然后我们把鱿鱼和瘦肉放在一起搅拌均匀,然后在里面放入适量的食盐,生抽淀粉进行搅拌,搅拌均匀以后,我们倒入适量的花生油,继续搅拌。 我们把搅拌好的肉馅均匀的平铺在盘子上面,然后在上面覆盖上一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个孔,然后就可以上锅进行蒸制了。

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开水上锅蒸,15分钟左右。我们的这道鱿鱼和瘦肉制作的美食就制作完成了。出锅以后,我们在上面撒上适量的香葱碎,就可以食用了。

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不过建议大家鱿鱼虽然好吃,但是鱿鱼里面脂肪和胆固醇的含量还是比较高的,大家解解嘴馋就可以了,千万不要贪嘴多吃。好了,今天就给大家分享到这里了,你们看完以后有什么想说的,可以在下面的评论处留言分享自己的观点。


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