鵬鵬哥87
白條魚也叫藍刀魚、餐條，是國內很常見的淡水野生小魚，喜歡群聚棲息於溪、湖及水庫等水之上層，主要攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等，特別喜食河中的小型蝦類。常見體長7～13釐米，最大的也就25釐米，一般來說長到20釐米的白條魚已經算是大的了，不過也有一些極個別的可以長到25釐米左右的。
藍刀小王
我們老家稱白條為腰竄，或者腰皮。小時候不懂，認為腰竄長不大，平時見著的也都是不超過15cm的。這種小的腰竄，尤其不超過10cm的，裹上面粉炸至金黃特別好吃，外焦裡嫩，沒有魚刺感。長大後，會釣魚了，發現原來老家的腰竄分為兩種，一種就是我小時候見到的那種，另一種叫噘嘴腰，外形上，噘嘴腰嘴巴上翹，尾部微紅。能長的特別大，我有見過和鰱魚一般大小的。一般人工飼養噘嘴腰多一點。
冰冰有li
我就是從事水產養殖的！對這個比較瞭解！
白條最大的也就2兩左右！不會再大了！很多人說遇到過幾斤的！那絕對是把翹嘴跟白條搞混了！而翹嘴也分兩種，一種黑尾翹嘴鮊魚。最大能長到四斤左右！還有一種是紅尾翹嘴鮊魚，能長到幾十斤重！而翹嘴鮊魚在小的時候與白條非常像，很多朋友甚至都區別不開！
因為自己養魚，各種魚吃得比較多，有的魚都吃膩了，但白條一直是我喜歡吃的！每年夏季大雨過後，水庫周邊會有很多水流進水庫，我一般會選擇凌晨三四點鐘去這些入水口用捕魚機電白條！選擇一個水比較淺的入水口，水深一般不超過50公分！只要站在那裡，用電魚機電就可以，不用挪地方！因為水庫裡的白條見了活水就會不停的往上跑！一般一個小時能抓個30到50斤！然後回來給魚開膛破肚，用剪刀去除頭尾和胸鰭背鰭！洗乾淨用鹽醃製一天！
然後拿出來曬兩天再裝袋放入冰箱！想吃的時候就拿出一些來乾煸！喜歡吃辣可以放花椒辣椒！特別香！是比較好的下酒菜！
最美田園風
釣白條很愜意的，遛魚的力度也很大，手感不錯。
去年深秋，一次釣了9斤多白條，平均兩條一兩，算得上大白條了。其中一條重二兩多一點，這是我釣到最大的白條了。
入庫前，我仔細地看了幾遍，懷疑是翹嘴（撅嘴倒子）但不是，也不是馬口，大家認定確實是白條，都很驚奇驚喜，都說沒見過這麼大的白條。
地點，瀋陽渾河。
高也飛
白條是在農村很常見的一種魚類，它和翹嘴很容易混淆，區別較大的地方就是白條的魚鱗是發光的。一般在乾池塘的時候可以捉到這種野生魚類。它普遍長不大，垂釣愛好者最討厭這種魚類。
白條魚可以長多大
因為這種魚都是野生的居多，長不大，而且離開水很快就會死。像野生的白條最大的也就25釐米，重量在3兩左右。在我的經歷中，記憶很深刻的是在前幾年夏天的時候，池塘裡水乾了，到池塘裡捉了5斤左右的魚，差不多都是白條魚，個頭一般都是6公分左右的小魚仔，最大的也就在15公分左右，最後用油炸成小魚仔口感還是很酥脆。
人工養殖的白條魚也長不大
這種魚小，不適合養殖，但有的養殖戶正是看到了這個魚沒什麼競爭，市場前景還不錯，而且也適合養活，就專門投資養這種魚。我接觸到的養殖戶陳師傅就在養殖白條，他的飼養管理也蠻到位的，基本上都會投放一些浮游生物和水草植物給魚吃，養殖了差不多八個月捕撈的時候有去看過，普遍不是很大，最大的目測也就20公分左右。他是直接將這些魚銷售給了食品加工企業，一個小小的魚塘通過養殖白條魚純收入就有2萬多元，經濟效益還是不錯的。
白條魚為什麼長不大
白條魚是淡水魚類，在池塘、水庫、河水中都能看到它的身影，比鯽魚的個頭小很多，它的生命力很旺盛，所以有句話“浪裡白條”說的就是它。這種魚類普遍長不大，和生活習性有很大的關係，它是好動的動物，經常在水裡遊動，喜歡吃腥類的麵食還有藻類，但食量不大，每次吃的量很少。再就是這個魚的體內基因和生長因素的關係，不管是養多久也不會長到很大。
白條魚這個品種決定了它的個頭，有的人可能會說見到的白條有很大的，那就是鳳毛麟角，很少能遇到的情況。雖然它的生理因素決定了長不大，但在食品加工行業，這個魚類還是有很大的需求量，要是人工養殖還是有很大的發展前景。
農事隨談
釣過最大的白魚，魚嘴張開量尺寸正好1米，合起來98釐米，12斤重
大鵬拍生活
不說話，直接上圖，重量尺寸自己估，這是早些年南方一位釣友的戰利品。√這是兩條魚
上邊4張圖不是同一條魚，4張圖是陸續上傳的，順序是逆向的。
星地通
我是玩筏杆等我，一個釣友玩海杆，每次出去就是上午六十杆下午六十杆，看看他釣的白條。
盛夏的果皮
我也上兩張圖，柳江裡的，我看就是藍刀魚，兩條一共斤二兩，大的七兩。
過客無痕縱情山水
白條魚是我國很常見的淡水野生小魚，常見體長7～13釐米，最大的也就25釐米，一般來說長到20釐米的白條魚已經算是大的了，當然也有一些極個別的可以長到25釐米左右。
人們一般愛拿白條魚來清蒸，另外人們也喜歡煎白條魚。白條魚含有豐富的蛋白質，以及含有一些人體所需的營養物質。喜歡群聚棲息於溪、湖及水庫等水之上層，主要攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等，特別喜食河中的小型蝦類。
白條魚
主要攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等，特別喜食河中的小蝦類，繁殖力及適應性強，能容忍較汙濁之水域。
白條魚的營養價值
1、白條魚的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，還有視黃醇和鉀、鈉、鈣、磷等礦物質元素。
2、白條魚含有有人體內所需要的各種氨基酸的成分，對人體的內環境起著幫助協調的作用。
3、白條魚含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、止嗽下氣功效。
4、白條魚的蛋白質含量遠超其它肉類且屬於優質蛋白，人體的吸收率也相對高一些。
5、白條魚的魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。
