說起孩子愛吃的餅乾來，那可真的是太多了，黃油餅乾、蔥香餅乾、黃油曲奇等品種真的是太多了！還有好吃的杏仁餅乾，也是非常好吃的。
我今天就給大家介紹一種杏仁餅乾的做法，做好之後，比黃油曲奇還要酥脆，而且做法也是非常簡單的，烘焙新手千萬不要錯過哦！這種孩子愛吃的杏仁餅乾，做法也是很簡單的，大家千萬不要錯過哦！
所需食材
黃油35克，低筋麵粉100克，牛奶65克，糖35克，杏仁30克
製作方法
1：先鈄準備好的黃油隔水化開，把它們放在一邊備用。
2：把準備好的低筋麵粉放到盆子中，加上35克的糖，然後把牛奶放到盆子中，加上牛奶，把它們和成麵糊。
再倒入35克融化的黃油在盆子裡，把它們處理好之後，再放到冰箱中冷藏半個小時，下一步，就是放到烤箱中去烤了。
3：拿出一個烤盤來，裡面鋪上一層的防油紙，然後用勺子舀出一勺子的杏仁麵糊放到烤盤中，然後把它們鋪好，一直鋪到整個烤盤裡全都是這種麵糊糊，擺好之後，就可以放到烤箱中去烤了。
4：烤這種杏仁餅乾，烤的時間不用太長，溫度調到180度左右，烤個15分鐘左右，這美味的杏仁餅乾就烤好了，吃起來口感非常酥脆。吃的時候，把它們拿出來，放到一邊晾一下，這種餅乾吃起來更加脆哦，可比黃油曲奇餅乾還要好吃，還要酥脆哦，喜歡這道小餅乾的，可千萬不要錯過哦！
好了，今天這款酥脆的小餅乾的做法就分享到這兒了，如果你家裡有小孩子的話，就試著給他們做這道小餅乾來吃吧，真的是挺不錯的哦，孩子一定愛吃的！
大家好，我是徐哥麵食，中式麵點師，一位80後美食愛好者。專注於各種美食，麵食以及甜品的製作，如果你喜歡美食，麵食和甜品的話，一定要關注一下我！在這麼多的美食，麵食和甜品中，總有一款是可以打動你的。
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