糖尿病是吃糖吃多了引起的吗,为什么?

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在分子生物学的工具广泛应用于慢性疾病的研究之前,人们找不到糖尿病的发病机制,也找不到合适的作用靶点,所以,一直以来,都认为糖尿病治不好。

事实上,随着近年来,基因检测技术广泛用于人类肠道菌群的研究,科学家已经证明,糖尿病是因为肠道菌群紊乱,诱发胰岛素抵抗引发的一种慢性疾病。

具体如下图:

2型糖尿病,在人体胰岛素释放正常,胰腺功能受损不严重的情况下,是可以改善的,这在2018年《科学》杂志发表的上海交大学者赵立平团队的研究成果中,已经有大量的临床数据证明,2型糖尿病在高膳食纤维饮食的干预下是可以改善的。科学家也越来越清晰的揭示了跟2型糖尿病相关的菌群,改善的思路,一方面是提高有益菌的比例,比如一些丁酸盐产生菌,维护肠道健康,减少肠内毒素入血,另一方面,降低那些产生胰岛素抵抗的菌群的比例。

作为与人类共生的大量的肠道菌群,它们的变化极其复杂,但是科学家通过某些特殊的饮食干预,实际上,在破解糖尿病的难题上,已经有了质的飞跃。

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很多人都以为糖尿病是因为吃甜食(糖)太多了,其实不然。身体远比我们想象的智能。

糖尿病是一组遗传和环境因素相互作用而导致的代谢性疾病。由于胰岛素分泌功能缺陷和(或)胰岛素生物作用障碍而导致的碳水化合物,脂肪,蛋白质等代谢紊乱(官方话,不得不说)。由此可见,糖尿病的原因并不一定是吃甜食太多,而是代谢机制除了问题。


那什么原因导致了糖尿病呢?或者说哪些人是糖尿病的高危人群呢?

1. 父母一方患有糖尿病的人。不过值得一提的是我们说糖尿病具有遗传倾向,指的是遗传糖尿病体质,并不是说糖尿病是遗传病。只是同样的饮食习惯及环境下,患病率比较高。

2. 不良的生活习惯。如果有家族遗传史,自己又不注意保持好的生活习惯,经常贪食,不运动,久坐,压力过大等诱因下引发的糖尿病为II型糖尿病。

3. 自身免疫异常和I型糖尿病关系密切。某些病毒感染后可能破坏胰岛贝塔细胞,由此引起的糖尿病为I型糖尿病。

4. 肥胖,尤其是中心肥胖和血脂异常也是引发糖尿病的重要因素。

5. 还有一些特殊原因,比如高龄妊娠也有可能引发糖尿病。妊娠糖尿病患者在生产后也是糖尿病的高危人群。

关于糖尿病,有一个很贴切的比喻,即“手枪理论”。如果说遗传因素将手枪子弹上膛了,那么不良的生活习惯就是扣动扳机。如果我们不管子弹有没有“上膛”,都保持一个良好的生活习惯,不去“扣动扳机”,让危险因素和我们隔离。

如何让糖尿病离远一些呢?

1. 减肥,如果您的BMI(体重Kg/身高M/身高M)在24以上,甚至达到28,建议您减肥吧。肥胖是II型糖尿病的近亲呀。

2. 科学饮食,均衡营养。健康的饮食模式是人身体健康的有效途径。优先选择天然新鲜的食材,科学的比例搭配,注意控制精制碳水化合物(精制主食和添加糖)和脂肪(尤其是饱和脂肪)的摄入量,尽量多吃一些优质蛋白和富含膳食纤维的食物。吃饭定时定量,少油少盐,清淡一些,细嚼慢咽;在食用包装食品前一定要看营养成分表,避免高糖,高油,高盐食品。

3. 运动不仅可以减少体脂肪含量,形成习惯,还可以提高胰岛素的敏感性,有利于血糖稳定。

4. 保持心情愉悦,精神压力大不利于血糖稳定,要学会排解压力,保持愉悦的心情。


王秋霞营养师


在现代的生活中,由于不规律的生活与无节制的饮食,很多营养方面的疾病正悄悄向我们靠近,而且呈现年轻化趋势。糖尿病就是其中之一。然而,有很多人(其中也包含了一部分糖尿病患者)认为,吃糖与糖尿病有着紧密的关系,更有甚者认为,吃糖是引起糖尿病的罪魁祸首,只要不吃糖,就可以远离糖尿病。事实真是如此吗?

糖尿病,是因胰岛素绝对或相对分泌不足导致碳水化合物、蛋白质及脂肪代谢紊乱引起的一种代谢性疾病,特征为高血糖及尿糖,临床上出现多尿、多饮、多食、疲乏、消瘦等综合征。从糖尿病的定义我们可以看出,它属于代谢性疾病,与胰岛素有关。当胰岛素绝对或相对分泌不足才会导致糖尿病的发生。我们日常食用的糖,如红糖、白糖等在正常食用并不能导致发生糖尿病发生,只有在大量无节制的摄入导致胰岛功能受损才有可能引发糖尿病。这是医学界已经达成的共识。

另外,我们还要注意到,糖是一个大家族,分为单糖、双糖、寡糖和多糖。单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖。双糖包括蔗糖、乳糖、麦芽糖、海藻糖、糖醇。寡糖包括低聚异麦芽糖、低聚果糖、大豆低聚糖。多糖包括淀粉多糖和非淀粉多糖。其中淀粉多糖分为淀粉和糖原。淀粉根据聚合方式不同分为直链淀粉和支链淀粉。在这么多的糖中,不是所有的糖在食用后都会引起血糖的迅速上升。譬如大豆低聚糖、低聚异麦芽糖、糖醇、淀粉中的直链淀粉、非淀粉多糖等。这些糖对血糖升高的贡献就很小。

所以,吃糖是引起糖尿病的罪魁祸首,这种说法是不准确和不科学的。不过我们也需要注意,无所顾忌的随便吃糖(特别是像葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等)或者摄入高血糖生成指数的食物(如曲奇、冰淇淋、蛋糕等),确实容易造成胰岛功能紊乱,引起蛋白质、脂肪和糖代谢障碍引发糖尿病。正确地认识糖、认识糖尿病就可以让我们远离误区,为健康保驾护航。

张帆 营养学博士


马博士健康团


有的人担心, 吃多了糖会患糖尿病, 这个说法不正确。先来看看人民卫生出版社权威教材《内科学》是怎么说的:糖尿病是由胰岛素分泌和(或)作用缺陷所引起的,可分为1型糖尿病(β细胞破坏,导致胰岛素绝对缺乏)和2型糖尿病(胰岛素分泌相对不足伴胰岛素抵抗)。糖尿病的发病原因很复杂, 与遗传因素、体力活动减少、肥胖等有关, 而不是吃多了糖。

德国有9 个研究所的生物化学专家经过4 年的合作研究后宣称, 糖不仅是一味不可缺少的食物成分, 而且还有一些重要的药用价值。比如, 糖里含有一种能够有效抵御侵入机体的若干种传染病病原体的物质, 特别是抵御流行性感冒的功劳卓著。糖中的化合物对于提高人的机体对肿瘤、心血管系统破坏、风湿病的预防能力, 也有重要作用。

美国权威的食品药品监督管理局(F D A ) 的调查证实: 心脏病、肥胖病、糖尿病、龋齿等疾病与吃蔗糖无直接关连。

美国卫生部与农业部所发表的《美国人的膳食指导方针》中对此己作了明确回答:与广泛流行的观点相反, 膳食中过多的糖并不是糖尿病的病因。糖尿病最常见的一种类型发生在肥胖的成年人中。如避免糖类而不纠正体重过重的问题, 并不能预防与治疗糖尿病。

因此, 对于糖与糖尿病,人们应该有一个公正的、全面的分析和评价。糖尿病是一种由遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的慢性全身性的代谢性疾病。糖尿病的危险因素包括遗传、高热量及高脂饮食、体力活动过少、肥胖、年龄增加和心理压力等,而不是吃糖过多造成。


一起聊基因


大多是遗传的多,还有是小麦面食,大米面食么吃多的也多,像我,不抽烟喝酒,一点点都不吃,饮料,不吃,糖有时吃一点点,也不多,可大米饭每天可吃两斤米的饭,都是糖尿病,八十年代以前大米饭不够吃的时候,有没有糖尿病就不知道了,八十年代后从大米饭吃不完以来,这个糖尿病人就多得不得了。


水塘里呢小鱼


吃糖和得糖尿病关系不大。糖尿病的患病率,近些年来高的有点吓人,成年人糖尿病患病率达9.7%,而糖尿病前期的比例更高达15.5%。更为严重的是我国约有60%的糖尿病患者未被诊断,而已接受治疗者,糖尿病的控制状况也很不理想,这真的是一个很大的问题!那么,经常吃糖会得糖尿病吗?只能说,就目前医疗发展条件下,答案是否定的。


糖尿病发病机制十分复杂,目前并没有完全研究清楚。一型糖尿病绝大多数是自身免疫性疾病,遗传因素和环境因素共同参与其发病。二型糖尿病也是由遗传因素及环境因素共同作用而形成的多基因遗传性复杂病。但吃糖,并不是糖尿病的发病原因。所以,如果你基因没有遗传易感性,或者说家人没有糖尿病史,吃点糖,并无大碍。虽然说吃糖不是糖尿病的病因,但是也要合理膳食。高热量饮食,容易导致肥胖,而肥胖者(尤其是腹型肥胖,即大肚子),容易出现胰岛素抵抗。所以,合理膳食,适量运动,对于健康来说,至关重要!


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其实,糖尿病并非因吃糖过多导致的。
  糖尿病的主要症状有多饮、多尿、多食、瘦或尿有甜味,在中医理论中属于消渴症的范畴,病因主要是先天体质虚弱、体内津液缺少等,且多与血液运行不畅密切相关。  这是一种发病率高、致残率高、并发症多的病症,严重危害人类健康。近年来发病率更有升高的趋势。中医在改善症状、防治并发症等方面都有较好的疗效。



糖尿病主要病因
  1.先天体质虚弱。也就是说,有一定的遗传性。如父母或近亲属有糖尿病者,自身患糖尿病的几率要高于其他人。
  2.饮食不节。长期酗酒、爱吃肥肉或辛辣食物,就会导致脾胃运不调。
  3.情志失调。长期过度精神刺激,如工作压力过大、精神抑郁等。
  4.劳欲过度。导致肾虚、胃热、肺燥等现象。
  主要发病部位
  糖尿病病变的部位主要在肺胃肾三处,其中,以肾最为关键。

  根据其表现程度上的不同,有上中下三消之分:
  以肺燥为主,多饮症状较为突出者称为上消;
  以胃热为主,多食症状较为突出者称为中消;
  以肾虚为主,多尿症状较为突出者称下消。
  糖尿病虽然不是吃糖多导致的,但是,糖尿病患者应控制饮食,适当锻炼,以防出现并发症。


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我亲身感觉,如果晚饭吃到七八点钟,还有吃得过色香味具全,吃的过饱,常时间下去,吃得好,身体又特别爱睡,又特爱吃甜点,水果,身体获得的热量,长期堆积,我们的胰线细胞有沉重的覆感,就会罢工,抵抗,可想能不高吗?所以控制体重,吃少淡盐,多喝水机过滤的碱性水,已有三高的病人,减重,控糖,吃水果空腹吃比较好,最好吃在下午3点之前,身虚者化糖功能低。另外补肾也能降糖,平时煮黑药豆,带汤喝补肾效果好,我平时常喝普耳茶,浦公英茶,保健方面排淤刮沙。另外一次三个月澳洲产的鱼油,蜂胶。


杨苗霞209


糖尿病的起因是葡萄糖代谢功能失常。

人体正常的代谢过程是:进食——食物经过消化,大部分碳水化合物分解为简单的糖(主要是葡萄糖)——葡萄糖进入血液(血糖),胰脏分泌胰岛素将血糖运送到全身,并帮助血糖进入身体不同细胞发挥各自功能。

而一旦罹患了糖尿病,上述的代谢过程就会失灵。一型糖尿病由于人体受到自身免疫系统的攻击,导致胰脏中负责制造胰岛素的细胞坏死了,所以无法制造足够的胰岛素,使得无法完成上述的代谢过程。而二型糖尿病患者仍能制造胰岛素,但是由于体内发生了胰岛素抵抗,所以制造的胰岛素无法发挥正常的功能,从而导致了上述代谢功能的失常。

从上述致病原因来看,一型糖尿病属于免疫系统疾病,致病原因主要是自身免疫系统出现问题,并非饮食所致。那么二型糖尿病会不会和饮食有关呢?咱们需要从导致胰岛素抵抗的原因来着手找原因。

导致胰岛素抵抗的原因很多,有遗传基因的因素,药物因素等等,当然也和长期的饮食习惯有关。有大量研究显示,在饮食结构中,动物性蛋白质、脂肪和精制糖摄入比例偏高的人群,罹患糖尿病的比例也偏高。这其中就提到了精制糖,所以从研究结果来看,吃糖多确实会提高罹患二型糖尿病的概率。那么多吃糖又是怎样增加罹患糖尿病的风险的呢?相信解开这个问题才能更有说服力。

精制糖特别是像葡萄糖这类单糖,会迅速进入血液引起血糖急速飙升,这就导致胰岛素需要迅速作出反应大量制造胰岛素来平衡血糖,这个过程很容易导致胰岛素分泌过量,过量的胰岛素就会通过制造饥饿感让我们进食,一边血液中有更多的糖类供燃烧,直至胰岛素水平下降。这也是为什么,当我们以甜食代餐更容易饿的原因。

那么经常吃甜食,就会导致一个后果,那就是胰岛素分泌总是过量,久而久之身体就如同有抗药性一样,习惯于体内胰岛素过量分泌,最终对胰岛素越来越不敏感,这时候“胰岛素抵抗”就发生了。所以从饮食的角度讲,多吃糖确实有提高罹患二型糖尿病的风险,值得我们引起注意的。


睿儿妈有话说


不是!糖尿病与吃糖多少无关,就是胰岛素分泌乱了或不足!

糖尿病不可怕,但是糖尿病并发症很可怕!并发症很多!所以必须予以重视!

一、体重超标的要减胖

二、要到医院确定糖尿病类型,药物控制

三、控制饮食!定时定量,低脂肪,低能量,高蛋白!不吃糖,不喝粥,低油

结合药物,控制血糖空腹6以下,餐后两小时6以下


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