自己做一碗好吃的酸辣粉真的很簡單，今天這道酸辣粉，廚房小白都能一次成功，酸辣適中，吃完一碗還想再吃一碗
用料
紅薯粉 1小把
辣椒粉 2勺
蒜末 1勺
熟白芝麻 1勺
小米椒 2個
陳醋 2勺
生抽 2勺
白糖 半勺
鹽 少許
熟花生 2勺
香菜榨菜絲 少許
熱油 適量
步驟 1
紅薯粉煮熟過涼水撈起瀝水備用；
步驟 2
碗裡放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺蔥花+2勺蒜末+小米辣，澆熱油，然後再加入2勺陳醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺鹽糖拌勻，加入半碗白開水；
步驟 3
放入煮好的紅薯粉，再加入花生香菜榨菜拌勻就可以啦；
步驟 4
好順滑的紅薯粉；
步驟 5
成品
小貼士
很簡單，哈哈，味道比路邊攤還要好吃，一定要澆熱油，要不不香～
分享到:
閱讀更多 料理不黑 的文章
