红烧大虾可以算得上既好吃又好做的一道菜了！今天我给大家带来的这道食谱也是超级简单，教你不出5步就能做出好吃的
红烧大虾！宅在家的小吃货们赶紧试一试吧！
快手红烧大虾
用料（2人份）：
大虾10只、食用油25g、蒜2瓣、生姜4片、生抽10g、糖5g、清水100ml、盐适量
步骤：
1.
将买来的大虾洗净后，用刀开背并取出虾线，然后用剪刀剪去虾脚、虾枪和虾须。
2.
锅中倒油，待油热后放入准备好的大虾进行煸炒。等炒到大虾完全变色时，盛出备用。
3.
用锅中剩下的油炒香蒜末，放入之前炒好的虾，然后加入姜片、生抽、糖以及一小碗水，翻炒均匀后中火2分钟。
4.
根据自己的口味加入适量食盐，最后大火收汁出锅即可！
喜欢做饭的小伙伴们不妨赶紧下手“实战操练”起来，有什么心得还可以在下方评论处写出来，大家一起来交流吧！
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大家别忘了每天都要好好吃饭鸭！！！
ღ( ´･ᴗ･` )比心~~~
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