鵪鶉蛋之腰纏萬貫食材
- 鵪鶉蛋300g
- 鮮麵條300g
- 椒鹽適量
- 油適量
做法步驟
1.
準備好所有食材。
2.
鵪鶉蛋涼水下鍋煮3分鐘至熟。
3.
撈出泡涼水。
4.
去殼。
5.
用鮮麵條將鵪鶉蛋不規則地包裹起來。
6.
鍋中下半鍋油,燒至五成熱,放入包裹好的鵪鶉蛋小火慢炸,邊炸邊輕輕晃動鍋。
7.
炸至金黃酥脆撈出,再復炸一次。
8.
出鍋撒椒鹽即可。
9.
成品。
10.
無敵好吃。
11.
外酥裡嫩。
12.
好吃到停不下來。
13.
做法簡單。
14.
寓意吉祥。
15.
過年必備哦。
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