近些年來，各國之間的來往甚是密切，在品牌、企業、餐飲等行業都有一定的交流，尤其在
餐飲方面，這是大家都能看得到的，像咱平時走在大街上就經常能看到一些西點、西餐廳等，如今隨隨便便就能輕易吃到，當然，咱中國的美食也不差，我國的美食小吃在國外也是很流行的，像煎餅果子這種小吃就是最明顯的一個例子。
不過，在我們國家的話，最受歡迎的外國美食就是西餐，現在的絕大多數年輕人都超級喜歡吃這玩意，現代人比較講究浪漫的氛圍，大多時候都會選擇去比較高檔的西餐廳吃飯，而西餐和咱中餐的最大不同就是氣氛，在中餐廳裡吃飯，是比較繁華熱鬧的那種，但西餐廳裡的氛圍就比較安靜了，吃東西的時候也是用刀叉的，很優雅，所以西餐的禮儀相對於中餐廳的話會更講究一些。
當然，一般去西餐廳吃東西的話，都少不了點上一份牛排，那麼在咱吃牛排的時候都能看到，盤子裡除了牛排之外，旁邊還會有一枚半生不熟的雞蛋，絕大多數人就表示很懵，為啥不煎熟來呢？直接叉起就吃，這讓一旁的服務員忍不住笑出了聲，吃牛排，為何盤中總有一個生雞蛋？很多人直接吃，服務員：土鱉！
很多人都會認為牛排盤裡的雞蛋就只是個配菜而已，直接將它吃了就行，但實際上並不是這樣的，這雞蛋可大有用處，其實盤中的生雞蛋就是用來蘸牛排吃的，這能增加牛排的新鮮度，使牛排吃起來的口感會變得優秀很多，不過，也有人會這麼想，反正我花錢吃飯的，想怎麼吃就怎麼吃，自己吃的爽就行，才懶得去理會這麼多呢，話雖如此，但畢竟這是在優雅的西餐廳裡面，講究一些禮儀，給自己一種好的用餐體驗豈不美哉！
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