薯條是很多大小朋友都愛的零食，每次去KFC我也是必點薯條，但是每每就一小盒真是不夠吃，然而自己學會了，想吃多少有多少～特別過癮！
材料
主料
土豆2個，鹽1～2g，澱粉1小碗，食用油適量
輔料
番茄醬3勺
炸薯條的做法步驟
給土豆去皮
用刀切均勻的條狀
切好的土豆條用清水沖洗幾遍去表面多餘的澱粉
切好的土豆條用清水沖洗幾遍去表面多餘的澱粉
瀝乾水分，撈出備用
給土豆條裹上一層澱粉
熱鍋倒油，油溫6～7成熱的時候下入土豆條，大火炸1～2分鐘後轉中小火炸至微黃撈出。
再次入鍋復炸，炸至金黃色
撈出控油即可食用
蘸上番茄醬，超級好吃！
香酥可口，外酥裡糯！
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