雞蛋換種做法，不炒、不煮、不蒸，營養又美味，孩子當零食
雞蛋，可是我們一天中離不開的營養物質，尤其是早上，作為早餐被我們享用，在日常生活中，雞蛋總是被我們拿來煮或炒，幾十年如一日的做法，早就膩歪了，最近總是在想換種做法，在網上研究了幾天，又結合自己的經驗，終於做出來了，雞蛋卷。
一聽到這個名字，很自然就想到是用雞蛋做成的卷，但其營養價值非常高，其中蛋白質含量非常高，但是也不能多食用，其膽固醇含量也較多，會增加肝臟的負擔，它含有蛋黃素、鈣、磷、維生素等營養物質，對腦神經系統有益，是較好的健腦食品，用它來做雞蛋卷，再合適不過了，營養美味，乾淨又衛生，無任何防腐劑，小孩子特別愛吃，下面就為大家推薦其做法：
【雞蛋卷】：
食材：
雞蛋、低筋麵粉、白砂糖、玉米油、黑芝麻、牛奶
做法：
1.把雞蛋打碎，在裡面加入玉米油、牛奶攪拌均勻。
2.再加入低筋麵粉、芝麻一起攪拌均勻，攪好的麵糊有粘稠度，能夠直線下落。
3.蛋卷模要提前預熱，把手放在模具上感到熱就可以，舀一小勺麵糊，放在蛋卷模具上，蓋上蓋子好了以後立馬捲起，用筷子壓住定型，全程小火。
4.好吃的雞蛋卷就出鍋了。
這樣做，乾淨又衛生，營養又美味，別再用老方法做了，這樣做成早餐，美味又有觀賞性，值得一試，非常簡單，再也不用擔心上班會遲到，美美的吃一頓，心情也會更好。
而且雞蛋卷這美食，給小孩子拿來當零食也是不錯的，營養又美味，乾淨又衛生，很符合寶媽們的選擇，每次在家裡做這雞蛋卷，鄰居家的小朋友就都跑到我家嘗一口，太美味了！
【小提示】：
1.卷蛋卷的時候一定要快，不然會變的很脆，就捲不起來了。
2.喜歡其它口味的，再調麵糊的時候可以加入自己喜歡的果汁味。
3.在製作時，全程小火製作，不然會弄糊的。
喜歡的可以點贊收藏，不然會找不到，家裡有小孩的要嘗試一下，真的是不錯的，大家有更好的方法，也可以留言評論，一同進步！
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