马上就要到圣诞节了，这个传统节日在西方人心中的地位就如同中国人的春节。在人们印象中火鸡、烤肉等肉食是圣诞大餐的绝对主角，但其实这两样并不是最受欢迎的食物，至少在英国人眼中是这样的
烤火鸡是圣诞大餐必不可少之物
最近，一项针对2000名英国人的调查表明，烤土豆才是是英国人最喜爱的圣诞节美食。这种传统美食以高达58%的评分远超第二名烤火鸡（43%）和第三名烤肉（43%）
烤土豆在调查中高居榜首，是唯一得分过半的美食
这种烤土豆做法非常简单，要做到难吃都非常难，算得上是英国的传统美食之一了。毕竟连炸鱼薯条这种快餐类食物都能成为英国的“国菜”，英国人对于土豆的喜爱可见一斑。英国人喜欢这种烤土豆的原因也有不同，35%的人喜欢它的绵软，73%的人喜欢它的外面的脆皮，还有18%的人喜欢在烤土豆外面刷上动物油。一个烤土豆也能吃的如此有层次感，
英国人最喜爱的烤土豆
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