步驟1
選生蠔要選大點的，大的生蠔不單能更好的入味，並且營養價值更高哦。
步驟2
用小刀沿生蠔中間撬開即可打開生蠔。
步驟3
裡面的生蠔肉挺飽滿的。
步驟4
把肉和殼分離開，殼用刷子洗乾淨，因為還要把肉裝回去。
步驟5
準備配料：蒜、蔥、辣椒、薑末。
步驟6
配料放在小碗裡倒入醬油蠔油攪拌均勻。
步驟7
將製作好的配料裝在生蠔上面。
步驟8
放入烤箱，調到200度烤20分鐘即可。
步夏9
烤好出鍋，聞到了很香的生蠔與蒜香的混合味道。
步驟10
接著在上面撒些蔥花再澆上熱油。
步驟11
可以上桌開吃了，烤生蠔成品一
步驟12
烤生蠔成品二
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